Борщ в мультиварке

Фото Борщ в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Как приготовить борщ в мультиварке

    Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо на обед — борщ. И сегодня предлагаю приготовить его именно в мультиварке. Не знаю с чем это связано, но борщ в мультиварке получается вкуснее и наваристее, чем приготовленный на плите. Есть много различных рецептов: с мясом, на копчёных ребрах, с грибами, курицей, постные, с черносливом. Я предлагаю попробовать приготовить его с курицей. Борщ получается ароматным и очень вкусным. Подавайте его со сметаной и свежей зеленью.

    Как приготовить "Борщ в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится картофель, свёкла, морковь, лук, куриное филе, чеснок, подсолнечное масло, соль, лавровый лист, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 луковицу и 1 морковь очистить. Лук порезать кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке.

    Как чистить репчатый лук

    Как чистить морковь ножом

    Как порезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 свёклу предварительно отварить до готовности в кожуре, остудить, очистить и порезать тонкими брусочками.

    Как правильно варить свёклу

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В чашу мультиварки (у меня мультиварка Поларис) выложить 2 столовых ложки подсолнечного масла, подготовленные лук и морковь. Включить мультиварку на режим «Жарка» и готовить 5-6 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить в овощную смесь 3 столовых ложки томатной пасты и подготовленную свёклу. Готовить ещё 4-5 минут. Вынуть овощи и выложить их в мисочку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В чашу, освобождённую от овощей, выложить порезанное на небольшие кусочки куриное филе (300 г) и 2 столовых ложки подсолнечного масла. Жарить 6-7 минут, помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить в чашу к филе очищенный и порезанный небольшими кусочками картофель (4 штуки) и кипящую воду (2 литра, воду можно добавить и холодную, но тогда борщ будет готовиться дольше). Переключить мультиварку на режим «Суп» и готовить 15 минут.

    Как чистить картошку

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Капусту (200 г) мелко нашинковать и добавить в чашу мультиварки. Готовить 5 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Дальше выложить в чашу мультиварки заправку из моркови и лука, лавровый лист (2 штучки), соль (1 ст. л.). Готовить ещё 5-6 минут (до готовности капусты).

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В конце добавить очищенный и пропущенный через чесночницу чеснок. Переключить мультиварку на режим «Подогрев» и оставить на 5 минут.

    Как быстро чистить чеснок

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Борщ в мультиварке готов. Подавайте борщ со сметаной и зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Борщи

    Отзывы (5):

    Христина
    12 Ноября 2016

    А томатную пасту когда добавлять?

    Ответить
    12 Декабря 2016

    В 5-ом шаге добавления 3 столовых ложек томатной пасты.

    Ответить
    Ленок
    12 Декабря 2016

    Давно хотела попробовать сварить борщ со свежей капусты в мультиварке и наконец решилась. Девочки, это просто мечта! Никакой суеты, разве что овощи мультиварка сама не почистит. Борщ получился вкуснейший, а времени и сил практически не отнял. Рекомендую! 

    Ответить
    12 Декабря 2016

    Очень приятно, что борщ понравился ! 

    Ответить
    11 Января 2017

    Самый лучший рецепт настоящего борща в мультиварке!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 8 часов назад
    Редька чёрная жареная
    7 8 часов назад
    Форшмак
    10 8 часов назад
    Форшмак по-одесски
    35 8 часов назад
    Ликёр мандариновый
    31 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Гуляш по-венгерски пошаговый рецепт

    Кулинарный сайт webspoon.ru предлагает посмотреть наш фирменный рецепт венгерского гуляша. Гарантируем отличный и сытный обед у Вас получится точно!

    Первая полоса