ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Куриная печень тушёная со шпинатом и айраном

Фото Куриная печень тушёная со шпинатом и айраном
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Айран 100 мл
    Куриная печень 300 г
    Смалец 10 г
    Соль 2 г
    Шпинат замороженный 50 г

    Тушёная в кефире куриная печень

    Многими любима куриная печень, тушёная со сметаной и грибами. Предлагаю вам ещё один очень приятный вариант приготовления печени.

    Сметану мы заменим натуральным айраном, разновидность кефира. В составе блюда мало углеводов, поэтому оно идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    На обычном питании куриная печень со шпинатом и айраном послужит разнообразием рациона.

    Как приготовить "Куриная печень тушёная со шпинатом и айраном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту. Замороженный шпинат разморозим заранее.

    Рецепты вторых блюд с субпродуктами

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную печень 300 г помоем, при необходимости замочим в ледяной воде, так мы уберём не всеми любимый аромат печени. Я не замачиваю, в моей семье печёночный аромат любят.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Печень почистим и нарежем на кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На горячей сковороде со смальцем 10 г обжарим печень до румяности.

    Как жарить куриную печень

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Порежем помельче размороженный шпинат 50 г.

    Как заморозить шпинат

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим шпинат к печени и тоже 1 минуту обжарим.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Теперь уменьшим огонь, вольём айран 100 мл, посолим 2 г. Будем тушить печень около 10 минут до её готовности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с субпродуктами
    Фото рецепта Морковное пюре с нутом и печенью
    Морковное пюре с нутом и печенью
    Фото рецепта Куриная печень с баклажанами и диким рисом
    Куриная печень с баклажанами и диким рисом
    Фото рецепта Подлива из куриных желудочков с ширатаки
    Подлива из куриных желудочков с ширатаки
    Фото рецепта Фаршированная капуста. Видео-рецепт
    Фаршированная капуста. Видео-рецепт

    Отзывы (8):

    Tanusha
    05 Октября 2022

    Очень интересный рецепт, Наталья. Попробую тушить печенку в айране.😏

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Октября 2022

    Таня, спасибо. 

    Ответить
    tata_sweet79
    05 Октября 2022

    Наталья, аппетитный результат вышел :+1:

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Октября 2022

    Благодарю, Наталья.

    Ответить
    tatiyanka
    05 Октября 2022

    Интересный вариант печени, тушёной в айране. Нежная должна получиться печенка )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Октября 2022

    Спасибо, Таня.

    Ответить
    _corason_
    05 Октября 2022

    Хороший рецепт печени, Наталья!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Октября 2022

    Ира, спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 2 часа назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 3 часа назад
    Панировка для кето котлет
    1 3 часа назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 7 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 8 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4