Куриное мясо в соусе Тэрияки

Фото Куриное мясо в соусе Тэрияки
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: японская 

    Пряная курица

    Японская кухня отличается предпочтением продуктов, которые натуральны и минимально обработаны. Широко применяются блюда из морепродуктов, птицы и овощей. Блюда подаются небольшими порциями, но разнообразны в ассортименте.

    Японская кухня так же отличается специфическими столовыми приборами — основную массу блюд нужно есть с помощью палочек. Ложки применяются редко, а ножи и вилки не используются вообще. В связи с этим, все блюда подаются в виде небольших кусочков, чтобы их удобно было брать палочками и не нужно делить. Оформления блюд и сервировки стола значительно отличаются от европейской, упор здесь делается на эстетичный вид блюда и стола в целом.

    Сегодня мы приготовим пряное куриное мясо в соусе Тэрияки. Как готовить этот соус, мы уже знаем. Маринад придаст мясу мягкость и аромат. Это блюдо прекрасно украсит стол на банкете или создаст настроение во время ужина.

    Как приготовить "Куриное мясо в соусе Тэрияки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить куриное мясо, необходимо взять куриное филе, соус Терияки, оливковое масло, кунжут белый, лук.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарезать куриное филе небольшими брусками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Замариновать мясо в соусе Тэрияки. Поставить в холодильник на 20 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарезать лук полукольцами.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить мясо курицы без маринада. Обжаривать 2 минуты на сильном огне, затем убавить огонь, чтобы не мясо подгорело, готовить ещё 5 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить лук, слегка обжарить его. Влить маринад от мяса и готовить ещё 2 минуты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовое мясо выложить на блюдо. Посыпать кунжутом. К мясу подавать соус и печёные овощи.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе

    Отзывы (6):

    27 Августа 2012

    Давно засматриваюсь на подобный рецепт, думаю, что это очень вкусно!

    Ответить
    27 Августа 2012

    Очень! Я ровно дышу к суши, но аромат этого блюда во время приготовления потрясающий. Мяско мягкое, вкус необычный! И это наша обычная курочка! Этот соус чудеса делает. Спасибо японской кухне 😛 

    Ответить
    27 Августа 2012

    А я вот люблю японскую кухню, и данный рецепт очень пригодится мне в проведении тематической вечеринки. Спасибо.

    Ответить
    01 Мая 2013

    😍 Конечно! 

    Ответить
    13 Мая 2013

    Очень красивая композиция на тарелке... прямо картина)  😍

    Ответить
    13 Мая 2013

    😳 Ох, как давно это было... а соус с курочкой просто класс!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как сделать роллы Филадельфия

    Не желаете долго стоять у плиты, но хотите удивить гостей? Тогда советуем готовить роллы Филадельфия по простому, классическому рецепту

    Отбивная из куриного филе в яйце

    Настоящие отбивные из куриного филе на сковороде получаются полезными и вкусными. Попробуйте приготовить такие отбивные по рецепту с фото

    Первая полоса