Куриные котлеты с грибами и капустой

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Куриные котлеты с шампиньонами

    Многим людям нравятся куриные котлеты за их нежность, за быстроту приготовления, за бюджетность. Курица один из недорогих видов мяса. Чтобы разнообразить рацион, чтобы наполнить его овощами, которые любят не все детки и взрослые, предлагаю вам рецепт куриных котлеток с грибами и капустой. Копчёная паприка придаёт свою пикантность вкусу котлеток. Вы можете положить ваши любимые специи в фарш.

    Как приготовить "Куриные котлеты с грибами и капустой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим овощи. Взвесим и порежем мелкими кусочками шампиньоны (40 г), лук репчатый (30 г), белокочанную капусту (100 г).

    Как чистить шампиньоны

    Как чистить лук

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Разогреем в сковороде оливковое рафинированное масло (10 мл) и обжарим овощи почти до готовности. Это занимает 5-7 минут, если овощи достаточно мелко нарезаны.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриное филе (300 г) помоем и порежем на кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Измельчим в блендере обжаренные овощи и порезанное куриное филе.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим к пюре из овощей и филе соль (7 г) и копчёную паприку (7 г). Хорошо перемешаем массу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреем сковороду с оставшимися 10 (мл) оливкового рафинированного масла. Мокрыми руками сделаем небольшие котлетки и пожарим их на среднем огне до готовности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Когда нижняя сторона хорошо поджарится, перевернем котлетки на другую сторону.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вкусные и полезные куриные котлеты из куриного фарша с грибами готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные котлеты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курзе с картошкой
    1 14 часов назад

    Первая полоса