Куриные котлеты в картофельных гнёздах

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Картофельные гнезда с котлетами

    Очень простая, вкусная и необычная запеканка. Подойдёт как для повседневного стола, так и для праздничного. Блюдо два в одном. И гарнир, и мясо, всё включено.

    Готовится достаточно просто и быстро, что делает данный рецепт очень востребованным. Котлеты можно формировать из любого фарша. В пюре ещё можно добавить зелень.

    Как приготовить "Куриные котлеты в картофельных гнёздах" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Готовим ингредиенты: картофель, куриный фарш, яйцо куриное, сыр натёртый, соль, масло сливочное нарезанный репчатый лук.

    Как проверить свежесть яиц

    Как самому сделать сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В подсоленной по вкусу воде отвариваем 4 картошины.

    Как быстро чистить картошку

    Сколько варить картофель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отваренный картофель кладём в глубокую тарелку и добавляем 1 куриное яйцо, 10 грамм сливочного масла, 50 грамм натёртого сыра и 1 щепотку соли.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вышеперечисленные ингредиенты тщательно перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовим фарш для котлет. В тарелку кладём куриный фарш (100 г), добавляем 1 щепотку соли и нарезанный лук (10 г). Тщательно перемешиваем.

    Как быстро чистить лук

    Как порезать лук без слёз

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В форму для запекания выкладываем 4 «котлетки», сформированных из картофельного пюре.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Проделываем отверстия для куриных котлет.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В ямки выкладываем по куриной котлетке. Ставим в предварительно разогретую духовку (180 °С) на 25 минут. За 10 минут до окончания времени приготовления, посыпаем остатками натёртого сыра (50 г). Снова убираем в духовку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Куриные котлеты в картофельных гнёздах готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Куриные котлеты
    Вторые блюда с птицей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Булочки на желтках
    20 52 минуты назад
    Айран
    14 53 минуты назад

    Первая полоса