ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаКотлеты

Куриные котлеты со сливочным маслом и миндальной мукой

Фото Куриные котлеты со сливочным маслом и миндальной мукой
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Куриный фарш 400 г
    Масло сливочное 30 г
    Масло топлёное 10 г
    Мука миндальная 10 г
    Соль 5 г
    Укроп свежий 15 г

    Куриные котлеты со сливочным маслом

    Куриные котлеты по этому рецепту моя семья называет очень ленивые котлеты по-киевски. Рецепт простой, с настоящими котлетами по-киевски эти котлетки роднит только общность вкуса. В серединке котлет сливочное масло. В фарш добавлен укроп.

    В своём низкоуглеводном варианте пшеничную муку я заменила миндальной мукой. Если вы на обычном питании захотите приготовить эти быстрые котлеты, то кусочки замороженного сливочного масла запанируйте в обычной муке.

    Как приготовить "Куриные котлеты со сливочным маслом и миндальной мукой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для котлет.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В куриный фарш (400 г), добавим соль (5 г) и мелко порезанный укроп (15 г). Хорошо перемешаем фарш до вязкости.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сделаем из фарша лепёшки мокрыми руками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Очень холодное сливочное масло (30 г) нарежем на кубики по количеству лепёшек. Запанируем кубики масла в миндальной муке (10г).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Положим запанированные кубики на лепёшки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Мокрыми руками сделаем котлеты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сковороду разогреем на среднем огне. Растопим топлёное масло (10vг). Будем жарить наши котлеты до готовности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Румяные, золотистые куриные котлеты с с миндальной мукой и сливочной серединкой готовы. Они вкусны и в горячем, и в холодном виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные котлеты
    Фото рецепта Куриные котлеты с яблоками
    Куриные котлеты с яблоками
    Фото рецепта Куриные оладьи с сыром и цветной капустой
    Куриные оладьи с сыром и цветной капустой
    Фото рецепта Бабушкины курино-говяжьи котлеты
    Бабушкины курино-говяжьи котлеты
    Фото рецепта Куриные котлеты с брокколи и сыром
    Куриные котлеты с брокколи и сыром

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 13 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 14 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 14 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 16 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8