Куриные котлеты в духовке

Фото Куриные котлеты в духовке
Аватар Anna_A
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим куриные котлеты с овсянкой в духовке

    Сегодня «гарнир» — тонкие пластины овсяных хлопьев — отправляем в фарш, заменяя сухари, муку или булку, а также используем в качестве панировки. Обходимся без привычной жарки на верхнем огне и запекаем куриные котлеты в духовке, при небольшой дозировке растительного масла. Такие котлеты хороши даже в холодном виде, без хлеба, для сопровождения достаточно зелени или каких-нибудь солений, соуса.

    Как приготовить "Куриные котлеты в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Кроме куриного фарша понадобятся луковица, пару чесночных зубцов, зелень, любимые специи, рафинированное масло, яйцо и овсяные хлопья.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    К фаршу вбить 1 крупное яйцо, добавить по вкусу соль, молотый перец, для усиления аромата — смесь сушёных трав.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем — измельчённые зелень, репчатый лук и чеснок.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 3 ст. л. овсяных хлопьев — перемешать все компоненты, для лучшей формовки вязкую массу слегка отбить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Влажными ладонями сформировать продолговатые (или другой конфигурации) заготовки — обвалять со всех сторон в остатках овсяных хлопьев.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Уложить котлеты-полуфабрикат одним слоем внутри промасленной или застеленной пергаментом ёмкости. Щедро сбрызнуть или смазать растительным маслом, Отправить в раскаленную до максимума печь — снизить нагрев до температуры 180 градусов и запекать куриные котлеты в духовке полчаса.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Минут через 15 котлеты перевернуть и подсушить с другой стороны.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные котлеты

    Отзывы (2):

    04 Июня 2015

    Очень симпатичные котлетки, взяла в КК, непременно попробую:)))))

    1 Ответить
    04 Июня 2015

    Отличные!!! Такие котлетки я люблю!😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная шейка в духовке
    16 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Диетические куриные котлеты на пару

    Это очень простой рецепт, но котлеты на пару получаются невероятно вкусными. Попробовав однажды диетические куриные котлеты, вам захочится приготовить их ещё не раз

    Куриная колбаса в кружке

    Хотите приготовить что-то новенькое? Советуем попробовать рецепт домашней варёной колбасы в кружке из куриного филе

    Первая полоса