Куриные наггетсы маринованные в томатно-йогуртовом соусе

    Время подготовки: 3 часа

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим куриные наггетсы

    Мои дети очень любят наггетсы (кто их не любит ?))) Естественно, что наггетсы в нашем доме готовятся часто. У меня куча рецептов наггетсов, с разными панировками и маринадами ...

    Сегодня один из таких рецептов — наггетсы в томатно-йогуртовом маринаде. Я очень люблю этот маринад, люблю сочетание кислого йогурта с томатной пастой. Пасту для этого блюда я покупаю всегда готовую, мне нравится насыщенный специями вкус покупной магазинной пасты.

    Куриные наггетсы, маринованные в таком соусе получаются нежнейшими и с хрустящей корочкой (на радость детям)) Мариную я кусочки с вечера или рано утром, надо чтобы мясо простояло в маринаде минимум 3 часа.

    Как приготовить "Куриные наггетсы маринованные в томатно-йогуртовом соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого блюда нам понадобятся куриное филе, йогурт, томатная паста, яйцо, соль и специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Готовим маринад. В миску положить йогурт, пасту, яйцо, соль и специи по вкусу (у меня чёрный молотый перец и сладкая паприка).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешать. Получится вот такой красивый ароматный маринад.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Мясо нарезать на нетонкие брусочки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Положить их в маринад, перемешать аккуратно накрыть плёнкой плотно и отправить в холодильник минимум на 3 часа.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На плоскую тарелку кладём муку. По истечении времени достаём маринад и кухонными щипцами достаём кусочки из маринада и обваливаем в муке. Обязательно после встряхивайте лишнюю муку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Кладём маринованные кусочки в разогретое масло и обжариваем на хорошем среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Чтобы температура масла не падала, не кладите за раз много кусочков. И обязательно встряхивайте мясо от муки, иначе масло быстро пригорает.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем обжаренные кусочки на бумажную салфетку. Наггетсы готовы, можно подать их с картофельными чипсами.

    Поделись

    Рекомендуем

    Наггетсы

    Отзывы (10):

    27 Декабря 2014

    Ооо, курочка в томате, тоже любим похрустеть!!:+1:

    1 Ответить
    28 Декабря 2014

    наши вкусы совпадают)

    Ответить
    27 Декабря 2014

    Очень вкусная у тебя курочка!😘

    1 Ответить
    28 Декабря 2014

    Спасибо Танюша)

    Ответить
    27 Декабря 2014

    Вкусные хрустяшки получились!

    Ответить
    28 Декабря 2014

    Спасибо)

    Ответить
    27 Декабря 2014

    Любим,любим!!!Очень аппетитные💐

    1 Ответить
    27 Декабря 2014

    Никогда наггетсы не готовила, но надо попробовать.💐

    Ответить
    27 Декабря 2014

    Очень аппетитно!❤

    Ответить
    28 Декабря 2014

    Вкусные и за счет томата такой цвет у них красивый!:+1:

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса