Кускус с баклажанами

Фото Кускус с баклажанами
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Ингредиенты

    Кускус с баклажанами

    Это несложное блюдо может послужить лёгким гарниром, отличным тёплым салатом, хорошим вторым блюдом. Вместе с баклажанами можно, во время обжарки, добавить ломтики шампиньонов. Очень неплохо дополняет кускус с баклажанами свежая зелень петрушки.

    Не жадничайте с маслом во время обжаривания, баклажаны сильно вбирают его, но так они будут мягкими и сочными.

    Как приготовить "Кускус с баклажанами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте основные продукты: кускус, белые баклажаны, лук, чеснок, воду.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кускус поместите в кастрюлю, залейте кипящей водой, накройте крышкой. Оставьте в стороне для распаривания.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук и чеснок почистите, мелко нарежьте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарьте на растительном масле, добавьте ломтики баклажанов. Обжаривайте на среднем огне 10 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кускус к тому времени уже должен приготовиться.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соедините кускус и баклажаны, посолите по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавайте в горячем виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда из круп

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 8 часов назад
    Жареная щука
    8 9 часов назад

    Первая полоса