ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаЛепёшки

Лепёшки из кокосовой муки и псиллиума без глютена

Фото Лепёшки из кокосовой муки и псиллиума без глютена
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Вода 220 мл
    Масло сливочное 35 г
    Масло топлёное 10 г
    Мука кокосовая 50 г
    Псиллиум 10 г
    Соль 1 г

    Лепёшки из кокосовой муки

    Предлагаю вам сделать вкусные кокосовые лепёшки. Они идеально подойдут в качестве хлеба на кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом. Лепёшки хорошо сворачиваются. В них можно завернуть любимые начинки.

    Кокосовые лепёшки можно сделать веганскими, заменив сливочное и топлёное масла в рецепте оливковым маслом.

    С таким составом лепёшки подойдут для вегетарианского питания, веганского и постного.

    Как приготовить "Лепёшки из кокосовой муки и псиллиума без глютена" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту. Воду подогреем. Она понадобится нам горячей.

    Рецепты лепёшек

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло 35 г растопим.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешаем кокосовую муку 50 г, муку псиллиума 10 г и соль 1 г.

    Как просеять муку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим сливочное масло и хорошо перемешаем массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Теперь вольём горячую воду 220 мл и замесим тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Такое однородное и гладкое тесто получилось. Накроем его полотенцем и оставим постоять на 10 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовое тесто разделим на четыре части.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Каждую часть раскатаем в тонкую лепёшку между двумя листами пергамента.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Будем жарить лепёшки на топлёном масле на среднем огне по 1.5 минуты с каждой стороны.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Лепёшки из кокосовой муки и псиллиума готовы. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (8):

    Tanusha
    10 Декабря 2021

    Наташа, удачные лепешки.😊 Лепешки домашние - прекрасная альтернатива хлебу к любому блюду и просто на перекус.🍕

    Ответить
    Наталья Тамаева
    10 Декабря 2021

    Таня, большое спасибо! Лепёшки украшают наши трапезы.

    1 Ответить
    _corason_
    10 Декабря 2021

    Замечательные лепешки! 

    Ответить
    Наталья Тамаева
    11 Декабря 2021

    Благодарю!

    1 Ответить
    tatiyanka
    11 Декабря 2021

    Хорошие лепешки для перекуса или с первыми блюдами )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    26 Декабря 2021

    Большое спасибо, Таня!

    Ответить
    Юлия Луговая
    22 Декабря 2022

    Ни чего не получилось, только перевела продукты, это жуть!!!!

    Кокосовая каша какая то, да ещё и с противным вкусом псилиума, а я на кето не первый год и всегда все лепешки получались

    Ответить
    Эльдар
    12 Февраля 2023

    Просто нужно подольше жарить и не слишком тонко раскатывать

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    3 вчера
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    6 вчера
    Пицца Пульезе
    8 вчера
    Говядина в сливочном масле
    2 вчера
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    3 14 Апреля 2024

    Первая полоса

    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4
    Фото рецепта Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    45 мин. 7
    Фото рецепта Кето зразы с яйцом и укропом
    Кето зразы с яйцом и укропом
    20 мин. 4
    Фото рецепта Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    25 мин. 8
    Фото рецепта Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    1 час 30 мин. 6