Минтай в овощной шубке в духовке

Фото Минтай в овощной шубке в духовке
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Вода 250 мл
    Майонез 1 ст. л.
    Соль 0.5 ч. л.
    Укроп сухой 0.5 ч. л.

    Минтай с овощами и майонезом в духовке

    Рыба — это не только вкусно, но и полезно. Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи. В качестве овощной шубки я решила использовать репчатый лук и морковь. Дополнить блюдо лучше всего зеленью (у меня это сухой укроп).

    Рыбу можно подавать с картофельным пюре или вареным рисом. Вкусное и ароматное блюдо, которое не навредит фигуре и разнообразит ваш рацион.

    Как приготовить "Минтай в овощной шубке в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для приготовления: минтай, морковь, репчатый лук, сухой укроп и майонез.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Режем 200 г репчатого лука.

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На крупной тёрке трём 200 г моркови.

    Как чистить морковь

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Овощи перемешиваем и половину массы выкладываем в форму для запекания.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    450 г минтая режем на кусочки средней толщины и выкладываем на овощную подушку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сверху выкладываем оставшиеся овощи. Таким образом у нас получилась некая «шубка».

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В посуду выкладываем 0.5 ч. л. соли, 0.5 ч. л. сухого укропа и 1 ст. л. майонеза.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вливаем 250 мл воды и тщательно перемешиваем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подготовленной жидкостью заливаем нашу рыбу с овощами. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 190°С духовку. Запекаем 1 час 30 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Минтай с овощами готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба тушёная

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ягодный морс без варки
    6 7 часов назад

    Первая полоса