Митболы со сладким перцем на сковороде

Фото Митболы со сладким перцем на сковороде
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Митболы в соусе с перцем и луком

    Предлагаю приготовить к обеду вкусное блюдо из фарша и овощей — митболы со сладким перцем на сковороде. Можно подать такое блюдо с гарниром, будет довольно сытный обед для всей семьи. Если вы любите соус, то воды нужно добавить к овощам немного больше, получится очень вкусно.

    Со сладким перцем мясные шарики отлично сочетаются. Попробуйте приготовить такой вариант митболов.

    Как приготовить "Митболы со сладким перцем на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты: мясной фарш, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, кетчуп, вода, соль, лавровый лист, душистый перец, укроп и масло для жарки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    4 ветки укропа мелко порезать. 1 луковицу почистить, натереть на крупной тёрке. В миске смешать 400 г фарша, укроп, лук и 2 щепотки соли. Перемешать.

    Как заморозить фарш

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Скатать влажными руками шарики из фарша размером с грецкий орех.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На сковороде прогреть 3 ст. л. масла. Обжариваем мясные шарики до румяности со всех сторон примерно 5 минут. Выкладываем их на тарелку.

    Как сделать котлеты сочными

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 луковицу почистим и нарежем полукольцами. 2 шт. сладких перца почистить от семян, нарезать полосками. В ту же сковороду, где жарились мясные шарики, отправляем нарезанные овощи. Обжариваем 5 минут, помешивая.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наливаем в сковородку 250 мл воды. Добавляем 3 зубчика измельчённого чеснока, 1 ст. л. кетчупа, 1 лавровый лист, 4 горошины душистого перца и щепотку соли. Доводим до кипения.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выкладываем митболы в сковороду к остальным ингредиентам.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накрываем крышкой, тушим 20 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    07 Августа 2021

    Таня, очень вкусное блюдо. Спасибо за рецепт.

    1 Ответить
    07 Августа 2021

    Наталья, на доброе здоровье!! Спасибо за внимание к рецепту!

    Ответить
    07 Августа 2021

    Шикарно! Это невероятно! Мини шарики обязательно понравятся моему малышу, только из курицы)))) спасибо, Танечка, за потрясающий рецепт!!! 

    1 Ответить
    07 Августа 2021

    Ирочка, спасибо! Думаю, что из курицы тоже будет очень вкусно!! Попробуй ))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Рассольник по-польски
    4 13 часов назад
    Паста «Три сыра»
    3 13 часов назад

    Первая полоса