Морс из черноплодной рябины

Фото Морс из черноплодной рябины
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Готовим морс из черноплодной рябины

    Черноплодная рябина (арония) — очень полезная ягода, но, к сожалению, она не так популярна в нашей стране, как того заслуживает. Конечно, садоводы-огородники её выращивают на своих участках, но готовят из неё в основном варенье или добавляют в компоты для красивого цвета.

    Каюсь, сама недавно думала, куда её пристроить, когда мне презентовали пакетик с аронией! Морс из неё я никогда не готовила и, оказалось, зря! Такого ароматного и вкусного напитка я давно не пробовала! Черноплодная рябина — ягода терпкая и я добавила для кислинки совсем немного клюквы.

    Как приготовить "Морс из черноплодной рябины" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для морса нам понадобится черноплодная рябина, клюква и сахар. Ягоды переберём и помоем.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Миксером пюрируем черноплодную рябину и клюкву.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Протрём пюре через сито и сцедим сок в чашку. Жмых не выкидываем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Зальём ягодный жмых водой. Поставим на огонь и доведём до кипения. Соберём пенку, добавим сахар и варим на медленном огне 10-15 минут. Выключим огонь и дадим настояться и остыть 0,5 часа.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Процедим через сито, хотя можно просто аккуратно слить, так как жмых осядет на дно. Добавим в кастрюлю к ягодному отвару отжатый сок. Морс готов. Его можно пить горячим или холодным.

    Поделись

    Рекомендуем

    Морсы

    Отзывы (2):

    17 Октября 2015

    морс классный 

    1 Ответить
    17 Октября 2015

    Очень витаминный! Я таким же сбиваю себе давление.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Заварной крем
    161 5 минут назад
    Торт «Рыжик»
    108 22 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать лимонад из лимона

    Предлагаем узнать, как сделать лимонад из лимона. На выходе у вас получится замечательный и вкусный, освежающий и цитрусовый, с мятными нотками напиток

    Первая полоса