Мусс из авокадо и рикотты с лососем

Фото Мусс из авокадо и рикотты с лососем
Аватар Benita
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Двухслойный мусс из авокадо и рикотты с лососем

    Этот нежнейший мусс рекомендую в качестве лёгкой закуски любителям авокадо. Пикантный вкус фрукта прекрасно сочетается с рикоттой и лососем. Несмотря на то, что мусс готовится моментально, результат — потрясающий. Особенно эффектно он смотрится, если подавать в небольших прозрачных бокалах.

    Как приготовить "Мусс из авокадо и рикотты с лососем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления мусса нам понадобится авокадо, рикотта, копчёный лосось, лимон, помидор и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать кубиками.

    Как чистить авокадо

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Помидор разрезать пополам, удалить семена, нарезать мякоть кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В чашу блендера положить авокадо, помидор, 1/3 часть рикотты, сок 1 лимона, соль и пюрировать до получения однородной массы.

    Как правильно выжать сок из лимона

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На дно бокала выложить мусс из авокадо. Следующим слоем выложить оставшуюся рикотту, а затем, в виде розочки, выложить лосось. Охладить в холодильнике 30 минут и подавать. Приятного аппетита!:))

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (16):

    26 Января 2015

    Мило выглядящая закуска и совсем нетрудозатратно +1.

    1 Ответить
    29 Января 2015

    Спасибо за отзыв!Закуска действительно очень нежная и вкусная!!

    Ответить
    26 Января 2015

    Новое сочетание!

    1 Ответить
    29 Января 2015

    Спасибо!С рикоттой мусс особенно нежный получился!

    Ответить
    26 Января 2015

    Интересно, необычно!:+1:

    1 Ответить
    29 Января 2015

    Света,спасибо!Я рикотту и в котлетки добавляю,и в мясные террины!Очень с ней вкусно всё получается!Ну а авокадо с рыбкой-известное сочетание!!😘

    Ответить
    26 Января 2015

    Хорошая закуска!!!

    1 Ответить
    29 Января 2015

    Спасибо!!Очень приятно,что Вам понравился мой вариант!!

    Ответить
    26 Января 2015

    Как нежно и вкусно!:+1:😊

    1 Ответить
    29 Января 2015

    Лена,спасибо!!Очень верно подметила!!❤

    Ответить
    26 Января 2015

    красиво и вкусно!

    1 Ответить
    29 Января 2015

    Спасибо,Аурика!!Угощайся

    Ответить
    27 Января 2015

    Ух, какое сочетание интересное! Мне нравится!:+1:

    1 Ответить
    29 Января 2015

    Спасибо,Надежда!!!Рада,что Вы оценили❤

    Ответить
    Лена
    22 Июля 2017

    А куда лимон потерялся из вашего рецепта? В ингредиентах есть, в описании рецепта нет 😑

    Ответить
    23 Июля 2017

    сок лимона выжимают

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вафли на белках
    25 20 часов назад
    Пирог «Мечта»
    2 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать роллы Филадельфия в домашних условиях

    А вы знаете как готовить роллы Филадельфия? Сайт webspoon.ru будет вам незаменимым помощником в приготовлении суши и роллов

    Первая полоса