Начинка для пирожков из моркови

Фото Начинка для пирожков из моркови
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Приготовим начинку из моркови для пирожков

    Пирожки со сладкой морковью — это для многих вкусное воспоминание из детства. Сочные, нежные, с яркой и вкусной начинкой — они нравились всем. Немаловажную роль в таких пирожках играет правильно приготовленная морковная начинка.

    Для такой начинки очень важно выбрать вкусную морковь. В основной состав начинки вы можете ввести дополнительно ванильный сахар, апельсиновую или лимонную цедру, изюм, корицу. Но представленный рецепт морковной начинки для пирожков, сам по себе, тоже очень вкусен и абсолютно самодостаточен.

    Как приготовить "Начинка для пирожков из моркови" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится морковь, сахар, вода, сливочное масло.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь (2 штуки) очистить и натереть на крупной тёрке.

    Как правильно чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Поместить морковь в толстостенную кастрюльку. Влить воду (50 мл) и добавить сахар (2 ст. л.). Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить под крышкой до мягкости моркови (приблизительно 5-7 минут). При этом вся жидкость должна испариться. Добавить сливочное масло (10 г), перемешать и готовить ещё 1 минуту. Снять с огня. Охладить.

    Поделись

    Рекомендуем

    Начинки сладкие для пирожков

    Отзывы (4):

    Татьяна
    08 Апреля 2019

    Здравствуйте! Очень люблю морковные пироги! Скажите пожалуйста, а тушить морковь нужно не накрывая крышкой или прикрыв?

    Ответить
    09 Апреля 2019

    под крышкой

    Ответить
    Olga
    09 Апреля 2019

    А какой морковный пирог посоветуете приготовить новичку?

    Ответить
    Татьяна
    08 Апреля 2019

    Ой, извините, внимательно вчитавшись, сама нашла ответ)))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Соус песто классический пошаговый рецепт

    Соус песто удачно подходит к разным блюдам. Сегодня хотим рассказать, как его просто и быстро можно приготовить

    Первая полоса