Коктейль огуречный

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Диетические блюда Быстро и просто

Ингредиенты

Кефир 200 мл

Огурцы 120 г

Соль 1 щепотка

Укроп свежий 0.25 пучок

Чеснок 1 зубчик

Готовим огуречный коктейль

В жаркие летние деньки такой коктейль будет очень актуальным. Он не только охладит, утолит жажду, но и одновременно наполнит организм витаминами и даже накормит. Такой огуречный коктейль вполне сможет заменить 1 приём еды, так как в жару кушать совсем не хочется.

Если огурцы с тонкой кожицей — можете их не очищать, а толстокожие очистите перед нарезкой. Кроме укропа по желанию вы сможете добавить в коктейль любую понравившуюся вам зелень. Кефир берите прямо из холодильника — так получится вкуснее.

Как приготовить "Коктейль огуречный " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится свежий огурец, укроп, кефир, молодой чеснок, соль.

Шаг 2 Ссылка

Огурец помыть. Нарезать кусочками. Если кожица твёрдая — предварительно удалить её.

Шаг 3 Ссылка

Укроп промыть, стряхнуть влагу, мелко нарезать.

Шаг 4 Ссылка

Чеснок натереть на тёрке.

Шаг 5 Ссылка

В чашу кухонного комбайна (насадка «металлический нож») выложить огурец, укроп, чеснок. Добавить соль и кефир.

Шаг 6 Ссылка

Взбить до однородного состояния. На это уйдёт 1-2 минуты.

Шаг 7 Ссылка

Огуречный коктейль готов. Подавайте такой коктейль сразу же после приготовления.

Поделись

Отзывы (5):

magnago 13 Июня 2015

А сервировка-то, сервировка какая клевая!!! Очень красивая идейка с пиками.

Ответить

Ludmila_K 14 Июня 2015

Сервировка и фото - дело рук большого мастера:+1:💥

Ответить

Genevra 14 Июня 2015

Алексей, всё как всегда, отлично!

Ответить

Iv Olendr 14 Июня 2015

Я люблю этот коктейль в блендере делать. Иногда использую сыворотку (говорят, в ней кальция больше). +1, Алексей (красивая подача).

Ответить

Hansen 14 Июня 2015

Советую сделать с малосольными огурцами!:+1:Сейчас эта тема любыми молочными комбинатами продвигается в массы:молочный продукт,малосольный огурец и укроп! Я лично жду своих огурцов,а их будет много всяких:просто огурцы,корнишоны,китайские,кукумберы лимонные,мелотрия,перуанский огурец! И естественно все эти разновидности огурцов хочу попробовать в этом коктейле!:+1:

Ответить

Войдите или напишите как гость