Омлет картофельный

Фото Омлет картофельный
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Готовим картофельный омлет

    Вкусный и хрустящий картофельный омлет можно приготовить очень быстро. Потребуется всего 15 минут времени и простые продукты. Омлет замечателен тем, что это и вполне самостоятельное блюдо, но возможно и гарнир к мясу.

    Каждый может разнообразить вкус блюда по своему усмотрению, добавив сыр, грибы, бекон и так далее. Но в основе всегда картофель, яйца и лук.

    Как приготовить "Омлет картофельный" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для омлета приготовим яйца, картофель, лук, масло и соль и перец по вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца взбить с солью.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Картофель порезать на крупной тёрке, лучше использовать тёрку для корейской моркови крупную, тогда все кусочки будут одинаковые. Обжарить на масле.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить лук черный перец и соль, обжарить 3 минуты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перекладываем картофель в яичную смесь, стараясь чтобы масло со сковороды не попало.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На чистую разогретую сковородку положить кусочек сливочного масла и выложить омлет. Жарить несколько минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перевернуть омлет и жарить до готовности.

    Как жарить омлет

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовый омлет подавать сразу с зеленью и овощами. Омлет резать как пирог.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Отзывы (7):

    24 Сентября 2013

    Похоже на облегченный вариант испанской тортильи. Это очень вкусно!

    1 Ответить
    24 Сентября 2013

    Надя, Вы имеете ввиду фриттату? Вообще отличное блюдо, на завтрак очень сытно!

    1 Ответить
    24 Сентября 2013

    Нет, фриттата - итальянский омлет, он в духовке доходит обычно, а испанская -  тортилья де патата, но в любом случае все вкусно 😊

    1 Ответить
    24 Сентября 2013
    Да , на испанский омлет похоже , но проще. Надя , я сейчас в отпуске , здесь интернет не очень и писать не удобно , так что временно пропаду.
    Ответить
    24 Сентября 2013

    Хорошего отдыха, мы будем тебя ждать с новыми интересными рецептами!

    1 Ответить
    24 Сентября 2013
    Да , на испанский омлет похоже , но проще. Надя , я сейчас в отпуске , здесь интернет не очень и писать не удобно , так что временно пропаду.
    Ответить
    24 Сентября 2013

    Ага, вот оно что. А я сразу подумала о мексиканской тортильи 😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Маффины с малиной
    13 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Омлет на сковороде с молоком

    Омлеты бывают разные: как вкусные, так и очень вкусные. Но все они готовятся в духовке легко и просто! Представляем омлет на сковороде с молоком

    Салат Нежность обычный

    Настоятельно рекомендуем узнать, как же готовится салат «Нежность» с вкусным омлетом. Готовьте по нашему быстрому и интересному рецепту

    Первая полоса