Печенье «Отпечаток пальца»

Фото Печенье «Отпечаток пальца»
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Печенье Отпечаток

    Сегодня предлагаю испечь вкусное, рассыпчатое печенье с интересным названием. Печенье «Отпечаток пальца» получило своё название, потому что при формировании печенья нужно сделать углубление большим пальцем. Интересный вариант печенья, где можно в серединку положить не только варенье, а например, шоколад или сгущёнку. Очень вкусное и красивое печенье получается. Попробуйте!

    Как приготовить "Печенье «Отпечаток пальца»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья возьмём пшеничную муку, сливочное масло, сахар, яйцо, ванилин, разрыхлитель, грецкие орехи и варенье.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску отправляем желток одного яйца, 100 г мягкого масла, 0.5 г ванилина и 50 г сахара. Растереть ложкой до однородной массы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Частями всыпать 200 г муки с 0.5 ч. л. разрыхлителя.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Замесить тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из теста скатать небольшие шарики.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Каждый шарик из теста окунуть в белок от одного яйца, взболтав его предварительно вилкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем обвалять в измельчённых орехах (80 г).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На противень выкладываем заготовки и делаем большим пальцем по центру углубление.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В углубление кладём 0.5 ч. л. густого варенья.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с орехами

    Отзывы (4):

    28 Июня 2021

    Таня, очень приятное печенье. Большое спасибо за рецепт!

    1 Ответить
    28 Июня 2021

    Наталья, огромное спасибо за приятный комментарий! 

    Ответить
    28 Июня 2021

    Оригинальнок название)))) и печенье очень аппетитное😊

    1 Ответить
    28 Июня 2021

    Ирочка, благодарю!! Очень приятна твоя похвала )

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сметанный хлеб
    45 7 часов назад
    Окрошка с черемшой
    4 9 часов назад
    Торт «Наполеон»
    45 21 час назад

    Первая полоса