Пирог с фрикадельками

Фото Пирог с фрикадельками
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Для теста
    Для фрикаделек

    Готовим фрикадельки в пироге

    Такой пирог вкусен как к салату, так и к бульону, и к чаю. Очень быстро и просто печется, так и съедается. Как вариант, когда нет свежего укропа, чтобы добавить в тесто, я перед выпечкой посыпаю пирог тёртым сыром. Тесто внутри будет влажным и сочным, в зависимости от сочности фарша. В общем каждый раз результат разный, но главное всегда вкусный!

    Как приготовить "Пирог с фрикадельками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога понадобятся сметана, яйца, мука, фарш, разрыхлитель, соль и перец чёрный молотый по вкусу, лук репчатый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбить яйца с солью.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить сметану, размешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Зелень укропа промыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить также муку и разрыхлитель. Размешать. Должно получиться по консистенции как на оладьи.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Приготовить фарш, соединив все продукты и сделать фрикадельки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Уложить фрикадельки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с мясом

    Отзывы (6):

    02 Октября 2013

    Неожиданно! 

    Ответить
    02 Октября 2013

    Вот в пирог я фрикадельки бы не догадалась положить. Оригинально!

    Ответить
    03 Октября 2013

    Оригинально! Вот это находка для меня... сколько всего  пеку, а с фрикадельками даже в голову не приходило ... :)) 😃

    1 Ответить
    03 Октября 2013

    Ух ты! такой рецепт я даже на бесконечных просторах интернета не встречала .Действительно, это находка. 

    1 Ответить
    03 Октября 2013

    😍 спасибо

    даже моя младшая дочь любит этот пирог, а она не ест котлеты  😛

    1 Ответить
    21 Октября 2013

    Большое спасибо за рецепт. Сегодня испекла первый раз. Получилось вкусно, только тесто почему-то слишком плотное вышло, не было таких пузырьков как на вашем фото. Может муки много, может разрыхлителя мало.Однозначно буду экспериментировать дальше, пирог очень понравился.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 2 часа назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 10 часов назад

    Первая полоса