Сырный пирог в мультиварке

Фото Сырный пирог в мультиварке
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Пирог с сыром и курицей в мультиварке

    Сырный пирог с курицей — это сытный пирог к обеду. Он относится к заливным пирогам. Выпечка в мультиварке таких пирогов получается плотной. Ароматные травы к мясу придают вкус пирогу, а запеченые листья базилика — необычный вид.

    По этому рецепту можно выпекать такой пирог и в духовке. Только время выпечки сырного пирога будет более быстрым 50-60 минут. В любом случае вы получите вкусный пирог. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Сырный пирог в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить сырный пирог, нужно взять: куриное филе, сливочное масло, яйца, сметану, твёрдый сыр, базилик, соль, орегано, паприку, разрыхлитель, муку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Нарезать плоскими полосками. Посыпать орегано.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На разогретой сковороде в 50 г сливочного масла поджарить куриное мясо. Посолить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр натереть мелко на тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яйца взбить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить 100 г мягкого сливочного масла. Взбить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить паприку и сметану. Взбить массу с помощью миксера.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Частями добавлять, взбивая, просеянную муку с разрыхлителем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавить тёртый сыр — перемешать тесто.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подготовить чашу для выпечки. Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать сливочным маслом.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    На дно чаши выложить несколько листьев базилика.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сверху листьев разложить готовое мясо.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Сверху выложить тесто.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка», установить время 65 минут. После сигнала добавьте ещё 20 минут.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    После сигнала отключить мультиварку. Открыть крышку. Пирог готов. Аккуратно вынуть горячую чашу. Пусть пирог остывает в чаше мультиварки.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    С помощью корзинки для варки на пару переворачиваем немного остывший пирог. Готовый пирог подавать к обеду тёплым или холодным порционно.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с мясом
    Пироги с сыром

    Отзывы (12):

    31 Мая 2013

    Отлично! Представляю, какой аромат у этого пирога! 

    Ответить
    31 Мая 2013

    Запах и вкус интересный. Осваиваю возможности мультиварки - довольна!😎

    Ответить
    31 Мая 2013

    Да пирог выглядит вкусно! Должно быть как раз к обеду :)) А я бы назвала его куриным,там 400 гр. И когда он ещё не разрезан,очень красиво с лепестками смотрится  :))) 😊

    Ответить
    31 Мая 2013

    Сыр доминирует во вкусе потому и сырный.😋

    Ответить
    02 Июня 2013

    (сглотнула слюну)

    1 Ответить
    02 Июня 2013

    😎😇 

    Ответить
    04 Июля 2013

    Татьяна, я вот тоже осваиваю мультиварку и хотела спросить по этому пирогу. Курочка не получается сухой?

    Ответить
    04 Июля 2013

    nastya82 , пироги в мультиварке по вкусу отличаются от духовых. Куриное мясо не столько сухое, сколько более плотное получилось. И тесто пирога плотное, но вкусное. Можно вместо хлеба к обеду подать к салату.

    Ответить
    13 Марта 2014

    Спасибо !Танюша, очень вкусный и очень сырный пирог. А какой аромат стоял при выпечке. Я делала с сушеным базиликом.

    2 Ответить
    20 Июня 2014

    Спасибо, Лена, за фотоотчет! Отличный пирожок!😉

    Ответить
    20 Июня 2014

    Танюша, спасибо вам большое за отличный рецепт! Очень сытный и нежный пирог. 😊

    1 Ответить
    20 Июня 2014

    Очень рада, что вам понравился пирог по рецепту! 😉Спасибо за фотоотчет! Отлично! 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса