Пшённая каша с сыром на растительном молоке

автор tata_sweet79

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

Ингредиенты

Вода кипячёная 200 мл

Крупа пшеничная 70 г

Масло сливочное 40 г

Овсяное молоко 200 мл

Соль 1 щепотка

Сыр твёрдый 50 г

Пшёнка на молоке с сыром

Предлагаю приготовить вкусный и полезный завтрак – пшённую кашу на растительном молоке. Сама по себе пшёнка – продукт сытный. Но чтобы кашу сделать интересной, повара добавляют в неё тыкву, яблоки, ягоды, орехи.

Я же недавно попробовала кашу с сыром. Вы себе не представляете, это так вкусно, что вы попросите добавку.

Попробуйте и убедитесь лично. Такой завтрак точно станет отличным началом вашего дня.

Как приготовить "Пшённая каша с сыром на растительном молоке " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте все ингредиенты по списку: пшённую крупу, овсяное молоко, масло сливочное, сыр, соль или сахар по вкусу.

Рецепты каши

Шаг 2 Ссылка

Пшёнка имеет свойство горчить, поэтому перед варкой её нужно тщательно промыть под проточной водой. Заливаем пшено водой, слегка его перебираем пальцами, сливаем воду. Проделываем процедуру несколько раз, пока вода не будет абсолютно прозрачной. На 2 порции нам понадобится 70 г. Пшёнку откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Переложить в сотейник.

Шаг 3 Ссылка

Влить 200 мл кипячёной воды. Отправить на плиту. Варить пшёнку на умеренном огне, помешивая, примерно 20-30 минут.

Как варить пшено

Шаг 4 Ссылка

Когда пшёнка будет почти готова, добавляем 200 мл овсяного молока. Продолжаем варить кашу, помешивая. Объём жидкости регулируем на своё усмотрение. Если вы любите вязкую кашу, то следует добавить чуть больше молока.

Шаг 5 Ссылка

По готовности, сотейник с кашей снимаем с плиты и добавляем сливочное масло 40 г и щепотку соли. Закрываем сотейник крышкой и даём настояться каше минут 5.

Шаг 6 Ссылка