ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиБлины тонкие

Рисовые блины на кефире

Фото Рисовые блины на кефире
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Вода 200 мл
    Кефир 200 мл
    Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    Мука рисовая 150 г
    Сахар 25 г
    Сода 0.5 ч. л.
    Соль 3 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Блины из рисовой муки на кефире

    Блины на кефире пользуются у кулинаров особенной популярностью, ведь они получаются одновременно тонкими, мягкими и эластичными. Сегодня предлагаю приготовить рисовые блины на кефире.

    Благодаря тому, что тесто готовится с добавлением соды и заваривается кипятком, блины получаются очень нежными. Такие блины подойдут людям, которые придерживаются безглютеновой диеты. Но оны понравятся не только им, но и всем остальным. Подайте их с карамелизированными апельсинами — это очень вкусно!

    Как приготовить "Рисовые блины на кефире" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится кефир, вода, яйца, рисовая мука, соль, сахар, подсолнечное масло, сода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 яйца соединить с 3 г соли и 25 г сахара. Взбить венчиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать 200 мл кефира.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать 150 г рисовой муки. Количество вмешиваемой муки очень зависит от того, насколько мелкого помола муку вы использовали. Чем тоньше помол, тем меньше муки вам понадобится.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    200 мл воды довести до кипения, быстро перемешать с 0,5 ч.л. соды и сразу вмешать в тесто. В конце вмешать 30 мл подсолнечного масла.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На хорошо разогретую сковороду наливать тесто тонким слоем. Готовить примерно 1 минуту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перевернуть на вторую сторону и готовить ещё 10-15 секунд.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блины готовы к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие
    Фото рецепта Белен — татарские блинчики
    Белен — татарские блинчики
    Фото рецепта Сырные блины с укропом
    Сырные блины с укропом
    Фото рецепта Блины на утиных яйцах
    Блины на утиных яйцах
    Фото рецепта Овсяные блины
    Овсяные блины

    Отзывы (5):

    Мила
    30 Марта 2022

    Вкуснятина. Пеку часто по данному рецепту. а недавно еще и блинницу от редмонд купила, чтоб мои блинчики гарантированно не подгорали. рецепт отличный.

    Ответить
    Инна
    29 Июля 2022

    Получились лепешки, а не блины 

    Ответить
    эльвира
    03 Октября 2022

    сахара поменьше сделала-все получилось!очень вкусные и тонкие, спасибо

    Ответить
    Sholpan
    30 Июля 2023

    Супер блины. Спасибо за рецепт.

    Ответить
    Tanusha
    30 Июля 2023

    Спасибо за комментарий. Готовьте с нами.👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Джем из боярышника
    9 5 часов назад
    Компот из слив с калиной
    2 12 часов назад
    Лютеница
    3 12 часов назад
    Кокосово-миндальный бисквит в микроволновке
    8 12 часов назад
    Вишнёвое компоте для торта
    5 15 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Лютеница
    Лютеница
    15 мин. 4
    Фото рецепта Компот из слив с калиной
    Компот из слив с калиной
    30 мин. 4
    Фото рецепта Паштет из белой фасоли с маринованным имбирём
    Паштет из белой фасоли с маринованным имбирём
    1 час 30 мин. 4
    Фото рецепта Миндально-шоколадное печенье без сахара
    Миндально-шоколадное печенье без сахара
    30 мин. 3
    Фото рецепта Шоколадный бисквитный пирог с орехами
    Шоколадный бисквитный пирог с орехами
    40 мин. 7
    Фото рецепта Салат Мимоза с рисом и сыром
    Салат Мимоза с рисом и сыром
    40 мин. 5
    Фото рецепта Заправка для борща замороженная на зиму
    Заправка для борща замороженная на зиму
    20 мин. 6
    Фото рецепта Гречка с мясными фрикадельками в духовке
    Гречка с мясными фрикадельками в духовке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Куриные голени с луком и помидорами в духовке
    Куриные голени с луком и помидорами в духовке
    50 мин. 8