Рулетики из свиного языка

Фото Рулетики из свиного языка
Аватар Jyli
автор

    Время подготовки: 1 час 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Предлагаю приготовить вкусные рулетики из свиного языка

    Когда салаты и просто сдандартный отварной язык поднадоел наступает время эксперементировать и придумывать новые блюда с этим замечательным продуктом.

    Рулетики из свиного языка я начиняла огурцом и чесноком, запекала с сыром. Сочетание довольно интересное, которое несомненно стоит попробовать!

    Как приготовить "Рулетики из свиного языка" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для того, чтобы приготовить рулетики из свиного языка, вам понадобятся огурцы-корнишоны, чеснок, соль, сыр, лавровый лист и свиной язык.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала необходимо отварить свиной язык вместе с лавровым листом. Отвариваем 1 час, можно немного больше, если он крупного размера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отваренный язык сразу же окунаем в холодную воду, тогда шкурка легко отходит.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарезаем его тонкими полосками, у меня получилось разрезать на 4. Присаливаем слегка.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кладём на каждую полоску по огурцу-корнишону маринованному.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кладём выдавленный через чеснокодавку чеснок.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Закручиваем язычок с корнишонами и закрепляем зубочистками, можно ниточками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Натираем сыр на мелкую тёрку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Посыпаем им наши рулетики.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Ставим в духовой шкаф, разогретый до 180ºC на 7-10 минут, пока не расплавится сыр. Подаём на стол горячими с различными соусами. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные рулеты

    Отзывы (7):

    07 Июля 2014

    Интересно...из языка 😊

    2 Ответить
    07 Июля 2014

    Вкусно!!! и просто, как я люблю))) 

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    А как по мне, так говяжий намного вкуснее, и если его ещё такими рулетиками, так вообще гости на повал! :))) 😃

    Ответить
    07 Июля 2014

    Я просто обожаю язык!!!!!! Блюдо отменное - и красиво и мега-вкусно!!!!😍

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Лично для меня большая проблема нарезать отварной язык тонко и ровно, а тут еще и рулетики! Класс!

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Часто готовлю язык, спасибо за идею интересной подачи!😉

    Ответить
    24 Июля 2014

    рада, что понравилось😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 9 часов назад

    Первая полоса