Рыбные шарики

Фото Рыбные шарики
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Рыбные шарики в орешках

    Рыба — очень полезный продукт питания, который содержит в себе ценные белки, жиры, витамины, микроэлементы, йод, фосфор. Особенно ценной является морская рыба. Очень желательно вводить рыбу в еженедельное меню семьи.

    Из рыбы готовят вкусные первые и вторые блюда, а также закуски. Приготовим сегодня рыбные шарики в орехах. Блюдо получается сытным, вкусным и красивым.

    Как приготовить "Рыбные шарики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится рыба хек, картофель, плавленый сыр, зелень лука-резанец, зелень петрушки, орехи, соль, чёрный молотый перец.

    Плавленый сыр в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель очистить отварить до готовности и натереть 100 грамм на средней тёрке. 100 грамм плавленого сыра натереть на средней тёрке.

    Как чистить картофель

    Сколько варить картофель

    Как натереть плавленый сырок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тушку хека (300 грамм) очистить от внутренней чёрной пленки, удалить плавники. Отварить рыбу в подсоленной воде до готовности, а затем отделить мясо, удалив все кости.

    Как разделать хека

    Как варить хека

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить рыбу, картофель, сыр, нарезанную зелень лука (35 грамм) и петрушки (15 грамм).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приправить солью (5 грамм) и чёрным молотым перцем (1 грамм). Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сформировать из массы шарики.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Грецкие орехи (80 грамм) слегка обжарить на сухой горячей сковороде и измельчить в кухонном комбайне (насадка металлический нож) до средней крошки.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить грецкие орехи

    Как можно измельчить орехи

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Обвалять шарики в орехах.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Закуска готова к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (5):

    18 Сентября 2018

    Это так просто и волшебно вкусно!!!

    Ответить
    23 Сентября 2018

    Сколько получается шариков?

    Ответить
    23 Сентября 2018

    13-14 штук

    1 Ответить
    Irine
    17 Октября 2018
    Ребёнок не ест орехи.. Для него обваляла  в панировочных сухарях, сбрызнула сливочным маслом растопленным,  и на 10 минут в духовку, сыр расплавился, получилось очень вкусно,. Ребёнок кушал с удовольствием
    1 Ответить
    18 Октября 2018

    Очень приятно, что блюдо понравилось 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса