ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты

Салат из куриной печени

Фото Салат из куриной печени
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Куриная печень 400 г
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Салат зелёный 1 пучок
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Соль 1 щепотка
    Яблоко 2 шт.
    Заправка
    Вода кипячёная 1 ст. л.
    Карри 1 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Соль 1 щепотка
    Уксус столовый 9% 1 ст. л.

    Салат из куриной печени с яблоком

    Куриная печень очень простой в приготовлении продукт, главное чтобы сама печень была свежая! Из этого субпродукта получаются отличные оладьи-котлетки или более сложные по приготовлению блюда такие как, например, печёночный торт. Но с другой стороны иногда хочется чего-то нового. В таком случае предлагаем рецепт салата с куриной печенью.

    Салат из куриной печени очень дополняют яблоки и свежие хрустящие листья салата, которые придают сочность и новый вкус обжаренной печени. В процессе приготовления важно печень прожарить, но не пересушить, яблоки должны быть сочными и кисло-сладкими. В заправке присутствует карри, что очень интересно оттеняет вкусы других ингредиентов. В результате получается настоящий перекус, так как предлагаемый салат довольно сытный и легко поможет превратиться в полноценный гарнир или самостоятельный ужин!

    Как приготовить "Салат из куриной печени" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата возьмём куриную печень, кисло-сладкие сочные яблоки, салат, растительное масло и специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную печень помыть, обсушить и обжарить на растительном масле до румяного цвета 10-15 минут, добавив щепотку соли.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яблоки помыть и порезать тонкой соломкой, а затем сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Листья салата хорошо помыть, обсушить и порезать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовую печень остудить и порезать соломкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Приготовить заправку — соединить растительное масло, уксус, порошок карри, кипячёную воду, соль и чёрный молотый перец.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединить листья салата, яблоки, куриную печень и заправку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Аккуратно перемешать салат, добавить соль по вкусу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (1):

    380638122586
    13 Января 2012
    Очень люблю печенку, обязательно приготовлю!
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 2 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 3 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 4 часа назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Другие материалы сайта:

    Салат из редиса и огурцов со сметаной

    Хотите питаться здоровой пищей? Рекомендуем приготовить салат из редиса и огурцов со сметаной по самому быстрому рецепту

    Салат Мимоза рецепт с фото и сайрой

    Салат Мимоза с сайрой готовят по всему миру. Попробуйте приготовить дома по рецепту с фото! Все останутся сыты и довольны

    Как сделать оладьи из куриной печени

    Оладьи из куриной печени пользуется большой популярностью среди поклонников ПП. Это сытно и диетично. Узнайте, как они готовятся!

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6