Салат с корном, кукурузой и яблоком

Фото Салат с корном, кукурузой и яблоком
Аватар 13-Smile
автор

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Салат с корном и яблоком

    Предлагаю попробовать очень простой салат со свежим вкусом из корна, яблока, мягкого творожного сыра и кукурузы. Для заправки используется арахисовое масло в смеси с лимонным соком, придающее дополнительный вкус и аромат.

    Орехи могут быть использованы любые, имеющиеся в наличии, можно взять и ореховую смесь. Мягкий творожный сыр может быть заменен зернистым творогом.

    Как приготовить "Салат с корном, кукурузой и яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится салат корн, консервированная кукуруза, яблоко, миндаль или другие орехи, мягкий творожный сыр, арахисовое масло, лимон, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Корн перебираем, удаляем корешки и поврежденные листья, кладём в холодную воду с добавлением уксуса, вымачиваем 10 минут и обсушиваем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кладём корн в порционные салатники или креманки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Взбиваем до состояния эмульсии арахисовое масло с лимонным соком и перцем. Перец лучше использовать свежемолотый.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разбрасываем на листья корна творожный сыр и поливаем соусом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кладём в салатники кукурузу, с которой предварительно отцедили жидкость. Не перемешиваем, а всего лишь пошевеливаем слои вилкой. Это предохраняет салат от быстрого обмякания и сокоотделения.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Орехи рубим. Степень измельчения выбираем по своему вкусу, а люблю крупные кусочки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Фигурно натираем яблоко и сбрызгиваем его лимонным соком.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Яблоко укладываем по краю салатника.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Последний штрих — посыпаем салат орешками и сразу же подаём к столу. Салаты, подобные этому, не должны стоять, так как они теряют и полезные свойства, и привлекательность.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с кукурузой

    Отзывы (4):

    17 Июня 2013

    Надя,ты у нас не только "лесная фея",но и "властелин салатов"! 😄

    Ответить
    17 Июня 2013

    Меня уже салатной королевой называли, теперь властелином 😃 Ничего не могу поделать, обожаю салатики 😊

    Ответить
    18 Июня 2013

    очень крутой салат,вам плюс побольше бы таких рецептов

    Ответить
    18 Июня 2013

    Спасибо! Если интересно, посмотрите в моих рецептах, там множество летних салатов с  зеленью 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Розовые панкейки
    1 32 минуты назад
    Винегрет с грушей
    2 37 минут назад
    Творожный торфяной торт
    201 17 часов назад

    Первая полоса