Салат с курицей, семечками и виноградом

Фото Салат с курицей, семечками и виноградом
Аватар Sveta
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат с виноградом и куриным филе

    Наверное, самое успешное и всенародно-любимое сочетание курицы и этого фрукта отразилось в салате с ананасом. На этот раз отварная курица выступает в компании с фиолетовым виноградом. Дополнительную гармонию в салат привносит сыр пармезан, который прекрасно сочетается с виноградом, впрочем как и любые другие сыры. А вот жареные семечки придают некую пикантность всему происходящему.

    Интересно, что большим фанатом сыра пармезан был Николай Васильевич Гоголь. Попробовав однажды пасту с натёртым пармезаном, он научился у поваров готовить это блюдо самостоятельно и поглощал его чуть ли не вёдрами. Конечно, эта мера преувеличена, но только ради того, чтобы показать весь масштаб любви известного классика к итальянским продуктам.

    Как приготовить "Салат с курицей, семечками и виноградом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для такого салата возьмите: куриное филе, листья салата, красный виноград, жареные семечки (очищенные), сыр пармезан, сметану, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Курицу отварить до готовности (приблизительно 30 минут). Остудить и нарезать вдоль волокон.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешать курицу со сметаной. Посолить и поперчить. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр натереть на мелкую тёрку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Виноградинки разрезать на половинки и вынуть из них косточки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Листья салата вымыть и обязательно обсушить бумажными салфетками или кухонным полотенцем. Выложить на тарелку салат, сверху курицу в сметане.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить половинки винограда. Посыпать салат жареными семечками (очищенными) и тёртым пармезаном. Подавать порционными тарелками.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса