Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами

Фото Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат с курицей и корейской морковкой

    Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и маринованные шампиньоны!

    Салат получается сытным и питательным за счёт майонезной заправки, большого количества яичных белков и присутствия куриного мяса, а благодаря острой пряной моркови и нежным ароматным грибочкам он приобретает специфические нотки, которые и отличают этот салат от других. Такой вкусный салат можно приготовить и на праздник, и в обычный день, он пикантный и необычный! Рекомендую!

    Как приготовить "Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится отваренный до готовности в подсоленной воде и остывший куриный окорочок, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны, отваренные куриные яйца, фиолетовый лук, свежие укроп и петрушка, майонез, соль и чёрный молотый перец.

    Сколько варить окорочка куриные

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отваренные и остывшие куриные яйца чистим, отделяем желтки от белков.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яичные белки нарезаем длинной соломкой, желтки нам не понадобятся.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Маринованные шампиньоны нарезаем пластинками, оставив несколько целых грибочков для украшения готового салата.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    С отваренного окорочка снимаем мясо и нарезаем его примерно такой же соломкой, как и яичные белки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Фиолетовый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Морковь по-корейски слегка отжимаем от сока. Если морковь нарезана очень длинной соломкой, то несколько раз проходимся по ней ножом, но не измельчаем сильно!

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Промытые под холодной проточной водой укроп и петрушку измельчаем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В глубоком салатнике соединяем подготовленные ингредиенты: куриное мясо, яичные белки, лук, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны, зелень.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Заправляем ингредиенты майонезом, немного солим и перчим.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Перемешиваем салат. Подаём его к столу после того, как он 30 минут настоится в холодильнике! Украшаем салат маринованными шампиньонами и зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей
    Салаты с грибами
    Салаты с морковью по-корейски

    Отзывы (2):

    05 Апреля 2013

    Настя, чувствую, салаты - это Ваша слабость 😉, впрочем, моя тоже 😊 Люблю салаты в самых разных видах 😊

    1 Ответить
    05 Апреля 2013

    да:) люблю салатики:))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Choco pie
    4 28 минут назад
    Путассу в сметане
    12 3 часа назад
    Домашний соус табаско
    33 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Соус тартар острый или нет

    Соус тартар очень вкусный и популярный. Готовится совсем несложно в домашних условиях. Приготовьте с нами и узнайте какой он на вкус!

    Первая полоса