ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыДругие салаты по ингредиентам

Салат с сырыми шампиньонами и сельдереем

Фото Салат с сырыми шампиньонами и сельдереем
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Горчица в зёрнах (Дижонская) 2 ч. л.
    Корень сельдерея 350 г
    Куриное филе 450 г
    Майонез 5 ст. л.
    Огурцы солёные 150 г
    Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
    Соль 1 г
    Шампиньоны свежие 350 г

    Салат с сырыми шампиньонами

    Предлагаю приготовить на новогодние праздники вот такой интересный и вкусный салат из сырых шампиньонов и корня сельдерея. Он станет отличной альтернативой тем, кому надоела «Шуба» и «Оливье». Салат готовится достаточно быстро и имеет интересное сочетание вкусов. Свежие шампиньоны в составе такого салата вас приятно удивят.

    Для заправки используйте домашний майонез и дижонскую горчицу. Рецептов домашнего майонеза на нашем сайте вы найдёте немало — выберите для себя самый вкусный и доступный. Уверен, что вкус такого салата вам понравится.

    Как приготовить "Салат с сырыми шампиньонами и сельдереем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится корень сельдерея, куриное филе, майонез, дижонская горчица, шампиньоны, огурцы солёные.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны очистить и натереть на тёрке с крупными отверстиями.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить майонез и горчицу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Корень сельдерея очистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Огурцы натереть на тёрке с крупными отверстиями, отжать образовавшийся сок.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Куриное филе отварить до готовности. Охладить и нарезать небольшими кубиками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединить сельдерей, шампиньоны, огурцы, филе, майонезную смесь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Хорошо перемешать. По вкусу сдобрить солью и перцем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подать салат можно порционно, воспользовавшись для этого специальной формочкой для формовки салатов.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей
    Фото рецепта Кето салат с курицей, соусом песто и моцареллой
    Кето салат с курицей, соусом песто и моцареллой
    Фото рецепта Салат с огурцами и куриным филе
    Салат с огурцами и куриным филе
    Фото рецепта Овощной салат с куриными слайсами
    Овощной салат с куриными слайсами
    Фото рецепта Салат «Бунито»
    Салат «Бунито»
    Салаты с грибами
    Фото рецепта Салат «Лисья шубка»
    Салат «Лисья шубка»
    Фото рецепта Салат «Испанский»
    Салат «Испанский»
    Фото рецепта Салат с кукурузой и жареными шампиньонами
    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами
    Фото рецепта Салат с черносливом и грибами
    Салат с черносливом и грибами

    Отзывы (22):

    Sve4ka
    29 Декабря 2014

    Интересный салатик, люблю сырые шампиньоны, а тарелочки какие у тебя весёленькие😄

    Ответить
    mirsladostey
    29 Декабря 2014

    Сырые шампиньоны придают салату особенный вкус. А тарелочки да,как только их увидел - сразу купил, очень их люблю 😄

    Ответить
    Genevra
    29 Декабря 2014

    Добавила в КК, люблю сельдерей и сырые шампиньоны) спасибо!

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    На здоровье!

    Ответить
    Олеся33
    29 Декабря 2014

    Жаль, у нас корневого сельдерея не наблюдается... Вкусный, полезный салатик!

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    Согласен! Вкусно и полезно 😊

    Ответить
    golkka
    29 Декабря 2014

    Интересный состав, один из претендентов на НГ стол

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    Спасибо!

    Ответить
    golkka
    09 Января 2015

    Салат опробован на праздничном столе, хорош, лаконичный по составу, с приятными нотками грибов

    Ответить
    mirsladostey
    09 Января 2015

    Приятно, что рецепт понравился!❤

    Ответить
    olga2805
    29 Декабря 2014

    Никогда не пробовала сырые шампиньоны, как интереснооооо!😊

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    Это вкусно!

    Ответить
    Ирина Константинова
    29 Декабря 2014

    Лёша! Очень оригинальный салатик! Я тоже хотела бы попробовать сырые шампиньоны. Говорят, что вкусно, но никак не решусь...

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    Спасибо! да, вкусно и интересно получается 😊

    Ответить
    тортик
    29 Декабря 2014

    Оригинальный состав! Красота!

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    Спасибо!

    Ответить
    elena_hramowa
    29 Декабря 2014

    И я не решаюсь на сырые шампиньоны, а тарелочки тоже понравились! :+1:

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    спасибо!

    Ответить
    aurika.v
    30 Декабря 2014

    Замечательный салатик!!и подача хороша!

    Ответить
    mirsladostey
    30 Декабря 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Инна Тендитная
    24 Марта 2015

    Я уже пробовала салат с сырыми шампиньонами, мне очень понравилось. Думаю, что и этот салат будет вкусным. Обязательно попробуем. Спасибо!!!!

    Ответить
    mirsladostey
    25 Марта 2015

    Думаю, что салат понравится 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 2 часа назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 18 часов назад
    Протеиновые вафли без глютена
    4 18 часов назад
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 21 час назад
    Куриные отбивные с грибами
    6 23 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 3
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 3
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4