Салат с сырыми шампиньонами и сельдереем

Фото Салат с сырыми шампиньонами и сельдереем
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Салат с сырыми шампиньонами

    Предлагаю приготовить на новогодние праздники вот такой интересный и вкусный салат из сырых шампиньонов и корня сельдерея. Он станет отличной альтернативой тем, кому надоела «Шуба» и «Оливье». Салат готовится достаточно быстро и имеет интересное сочетание вкусов. Свежие шампиньоны в составе такого салата вас приятно удивят.

    Для заправки используйте домашний майонез и дижонскую горчицу. Рецептов домашнего майонеза на нашем сайте вы найдёте немало — выберите для себя самый вкусный и доступный. Уверен, что вкус такого салата вам понравится.

    Как приготовить "Салат с сырыми шампиньонами и сельдереем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится корень сельдерея, куриное филе, майонез, дижонская горчица, шампиньоны, огурцы солёные.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны очистить и натереть на тёрке с крупными отверстиями.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить майонез и горчицу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Корень сельдерея очистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Огурцы натереть на тёрке с крупными отверстиями, отжать образовавшийся сок.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Куриное филе отварить до готовности. Охладить и нарезать небольшими кубиками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединить сельдерей, шампиньоны, огурцы, филе, майонезную смесь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Хорошо перемешать. По вкусу сдобрить солью и перцем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подать салат можно порционно, воспользовавшись для этого специальной формочкой для формовки салатов.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей
    Салаты с грибами

    Отзывы (22):

    29 Декабря 2014

    Интересный салатик, люблю сырые шампиньоны, а тарелочки какие у тебя весёленькие😄

    Ответить
    29 Декабря 2014

    Сырые шампиньоны придают салату особенный вкус. А тарелочки да,как только их увидел - сразу купил, очень их люблю 😄

    Ответить
    29 Декабря 2014

    Добавила в КК, люблю сельдерей и сырые шампиньоны) спасибо!

    Ответить
    30 Декабря 2014

    На здоровье!

    Ответить
    29 Декабря 2014

    Жаль, у нас корневого сельдерея не наблюдается... Вкусный, полезный салатик!

    Ответить
    30 Декабря 2014

    Согласен! Вкусно и полезно 😊

    Ответить
    29 Декабря 2014

    Интересный состав, один из претендентов на НГ стол

    Ответить
    30 Декабря 2014

    Спасибо!

    Ответить
    09 Января 2015

    Салат опробован на праздничном столе, хорош, лаконичный по составу, с приятными нотками грибов

    Ответить
    09 Января 2015

    Приятно, что рецепт понравился!❤

    Ответить
    29 Декабря 2014

    Никогда не пробовала сырые шампиньоны, как интереснооооо!😊

    Ответить
    30 Декабря 2014

    Это вкусно!

    Ответить
    29 Декабря 2014

    Лёша! Очень оригинальный салатик! Я тоже хотела бы попробовать сырые шампиньоны. Говорят, что вкусно, но никак не решусь...

    Ответить
    30 Декабря 2014

    Спасибо! да, вкусно и интересно получается 😊

    Ответить
    29 Декабря 2014

    Оригинальный состав! Красота!

    Ответить
    30 Декабря 2014

    Спасибо!

    Ответить
    29 Декабря 2014

    И я не решаюсь на сырые шампиньоны, а тарелочки тоже понравились! :+1:

    Ответить
    30 Декабря 2014

    спасибо!

    Ответить
    30 Декабря 2014

    Замечательный салатик!!и подача хороша!

    Ответить
    30 Декабря 2014

    Спасибо!

    Ответить
    24 Марта 2015

    Я уже пробовала салат с сырыми шампиньонами, мне очень понравилось. Думаю, что и этот салат будет вкусным. Обязательно попробуем. Спасибо!!!!

    Ответить
    25 Марта 2015

    Думаю, что салат понравится 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Печенье «Медовые соты»
    4 16 часов назад
    Апельсиновый крем
    19 20 часов назад

    Первая полоса