Классический салат «Петергоф» с курицей — один из таких простых и очень вкусных салатов, который вам гарантированно понравится. Куриное филе придаёт этому салату сытность, морковь по-корейски — пикантность, зелёный лук и петрушка — яркость, а сладкий перец — сочность. И хотя салат готовится достаточно быстро, подать его можно даже на праздничный стол, так как он получается очень вкусным.

Как приготовить "Салат «Петергоф»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится морковь по-корейски, сладкий перец, майонез, куриное филе, зелёный лук, соль, чёрный молотый перец, петрушка.

Морковь по-корейски рецепт

Домашний майонез рецепты

Как разделать курицу на филе

Шаг 2 Ссылка

200 грамм моркови по-корейски немного нарезать (так будет удобней кушать салат и легче его перемешать). Зелёный лук (50 г) промыть и мелко нарезать.

Шаг 3 Ссылка

1 сладкий красный перец среднего размера промыть, очистить от семян, удалить хвостик. Мякоть нарезать тонкими полосками.

Как чистить болгарский перец

Шаг 4 Ссылка

350 грамм куриного филе отварить до готовности, остудить и нарезать средними кубиками.

Как варить куриное филе

Шаг 5 Ссылка

Соединить зелёный лук, морковь по-корейски, сладкий перец, куриное филе, 50 грамм майонеза. Приправить 2 граммами соли и 1 щепоткой чёрного молотого перца. Перемешать.

Чем заменить майонез в салате

Шаг 6 Ссылка