Сёмга под шубой с томатами

Фото Сёмга под шубой с томатами
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Сёмга под шубой с помидорами

    Сёмга под шубой с томатами вполне может заменить традиционны новогодний салат «Селёдка под шубой». Набор ингредиентов здесь практически такой же. Вместо селёдки мы возьмем слабосолёную сёмгу.

    Рецепт этот я позаимствовала у одного блогера в интернете. Автор добавлял в салат ещё помидоры. Мне такое сочетание не очень понравилось. Но я решила украсить салат томатами, а не добавлять их в слои. И знаете, получилось очень даже оригинально. Для украшения использовала ещё красную икру и микрозелень (но это уже по желанию). Каждый слой, кроме слоя с сёмгой необходимо будет смазать майонезом.

    Празднично этот салат смотрится если выкладывать его порционно. Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

    Как приготовить "Сёмга под шубой с томатами " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: картофель, морковь, свёклу, сёмгу слабосоленую, майонез, помидоры черри.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь, картофель, свёклу (все овощи по 1 шт.) отварить до готовности и остудить.

    Как варить свёклу

    Как варить морковь

    Как варить картошку в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца куриные (3 шт. если небольшого размера и 2 шт., если крупные) отварить и остудить.

    Как варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    По готовности все овощи натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яйца разделить на желток и белок и тоже натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сёмгу слабосоленую (100 г) нарезать на небольшие кусочки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Собрать салат: нижний слой семга, затем картофель (слегка смазываем слой майонезом 4 ст.л. на две порции), далее морковь, слой белков, слой свёклы, и желток. Отправить салат в холодильник на 30 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перед подачей украсить салат дольками помидор черри.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с красной рыбой
    Салаты на Новый год
    Другие праздничные салаты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса