Салат из вареной красной рыбы

Фото Салат из вареной красной рыбы
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Салат из вареной красной рыбы, яиц, сельдерея и яблока

    Салат с приятным вкусом и большим количеством грубых волокон, благодаря корню сельдерея. Отварная рыба не содержит лишних жиров, что делает салат лёгким и весьма приятным. Такой салат не стыдно подать и к праздничному столу. Я рискнула добавить в майонез немного соевого соуса и устричного, и не прогадала. Простой состав и возможность быстро приготовить делают салат привлекательным для занятых дам. Прекрасно подойдёт для романтического ужина или вечеринки на скорую руку.

    Как приготовить "Салат из вареной красной рыбы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим рыбу, если рыба замороженная, как у меня, то её необходимо разморозить. Ещё понадобятся яйца, яблоко, лук зелёный, корень сельдерея, майонез, соль, перец, соусы устричный и соевый по желанию. Можно использовать немного лимонного сока, чтобы избежать потемнения яблока и дольки лимона для оформления.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рыбу почистить и отрезать 2 куска. Поставить варить до готовности в подсоленной воде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовую рыбу выложить на тарелку и дать остыть.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сельдерей очистить и нарезать на тёрке для корейской моркови короткой соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Зелёный лук мелко накрошить и добавить к сельдерею.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Яйца отварить и нарезать, добавить в миску к овощам.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Рыбу отделить от костей и шкурки, разобрать на мелкие кусочки и добавить в салатник.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Яблоко потереть на тёрке для корейской моркови, кусочки должны быть такие же как и сельдерей, короткая соломка. Сбрызнуть яблочную соломку лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. Всё перемешать. Осталось только заправить салат.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Для заправки возьмём майонез, соевый соус и устричный. Всё перемешаем.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Добавим заправку в салат, попробуем и, если необходимо, то добавим соль и немного перца. Оформим салат с помощью кулинарного кольца и украсим лимоном и зеленью. Подавать немедленно.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с красной рыбой

    Отзывы (5):

    22 Февраля 2015

    Интересная заправка!!!И салатик вкусный!👏

    Ответить
    22 Февраля 2015

    хороший салатик, я оч такое сочетание приемлю)))

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Спасибо!Обязательно попробую!

    Ответить
    22 Февраля 2015

    очень привлекательный салатик!:+1:

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Благодарю всех за комменты, спасибо!💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Цветной кулич
    3 только что
    Тостонес
    22 44 минуты назад
    Кичари (Khichdi)
    2 4 часа назад

    Первая полоса