Салат Прага

Фото Салат Прага
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Приготовим слоёный салат Прага с черносливом

    Салат — незаменимый атрибут любого праздника. И хотя всё чаще мы видим на столе простые салаты из зелени и овощей с простейшей заправкой из растительного масла, лимонного сока и специй, всё-таки майонезные салаты нравятся тоже очень многим. И практически все стараются приготовить на праздник хотя бы один салат с майонезной заправкой, чтобы угодить всем гостям.

    Особенно вкусным получится салат, если вы будете использовать майонез домашнего приготовления, который вкуснее и полезней магазинного. Сегодня приготовим салат Прага. Несмотря на простоту и доступность продуктов, салат получается интересным на вкус, благодаря отличному сочетанию ингредиентов.

    Существует несколько интересных вариаций этого салата. Мы приготовим его с куриным филе, грецкими орехами и черносливом. Салат готовится очень быстро, особенно, если вы заблаговременно отварите до готовности морковь, филе и яйца.

    Как приготовить "Салат Прага" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится куриное филе, яйца, морковь, чернослив вяленый, грецкие орехи, консервированный горошек, маринованные огурцы, майонез, соль, чёрный молотый перец.

    Как разделать курицу на филе

    Как определить свежесть яиц в домашних условиях

    Огурцы маринованные как магазинные

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук 45 г очистить, нарезать мелкими кубиками, соединить с уксусом и залить кипятком таким образом, чтобы вода покрывала лук на 1 сантиметр. Оставить на 3 минуты. Слить воду, лук отжать.

    Как убрать горечь из лука для салата

    Как правильно чистить лук

    Режем лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриное филе 350 г и 3 яйца предварительно отварить до готовности. Нарезать филе, очищенные яйца и маринованные огурцы (120 г) кубиками. Приправить яйца частью соли и чёрного молотого перца.

    Сколько времени нужно варить куриное филе

    Сколько нужно варить куриные яйца

    Как чистить варёные яйца перекатыванием

    Как варить треснувшее яйцо

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Орехи 100 г крупно порубить и слегка обжарить на сухой горячей сковороде.

    Как правильно чистить грецкие орехи

    Как можно жарить грецкие орехи

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Чернослив 100 г залить кипятком на 5 минут, отжать и мелко нарезать.

    Как распарить чернослив

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Морковь (120 г) отварить до готовности, очистить и натереть на крупной тёрке. Приправить частью соли и чёрного молотого перца.

    Как варить морковь

    Как правильно чистить морковь

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Собрать салат слоями: филе, лук, майонез (всего 200 г), огурцы, горошек (всего 300 г), майонез, морковь, яйца, майонез, орехи, чернослив.

    Домашний майонез за 30 секунд

    Чем заменить майонез

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправить салат в холодильник на 1-2 часа. Салат «Прага» готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Другие классические салаты

    Отзывы (3):

    14 Января 2018

    Как пропитается пробуем

    Ответить
    14 Января 2018
    Меньше майонеза лучше вид
    Ответить
    06 Февраля 2018

    Здравствуйте! 

    Готовила этот салат на праздник , была уверена,  что будет самым вкусным....  Но получилось иначе....  Из всех представленных салатов этот понравился гостям меньше всего,  к сожалению.. и мне тоже....  Хотя делала строго по рецепту,  по весам....  Мне показалось,  что очень много курицы (Взвешивала её отвареную)  ,  да и орехов с черносливом хотелось бы поменьше .... 

    Вобщем вкусно,  но я ожидала от него большего... 

    Всё равно,  спасибо за рецепт! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 4 часа назад

    Первая полоса