Тёплый салат с молодым картофелем, морковкой по-корейски и оливками

Фото Тёплый салат с молодым картофелем, морковкой по-корейски и оливками
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Тёплый салат с картошкой, морковкой по-корейски и оливками

    Предлагаю приготовить сытный, постный салат из молодого картофеля, моркови по-корейски и оливок. В принципе можно приготовить и из немолодого картофеля, но тогда его надо будет отварить в мундирах и очистить. В салат я добавила готовую морковь по-корейски, оливки и маринованные грибочки. Можно дополнить ингредиентами по вашему вкусу, например зелёным луком, маринованными огурчиками, сельдью и другими.

    Очень нравится заправлять такой салат дижонской горчицей в зёрнах и оливковым маслом. Салат желательно подавать тёплым, хотя и в холодном виде он тоже вкусен.

    Получается сытный, вкусный полноценный обед или ужин.

    Как приготовить "Тёплый салат с молодым картофелем, морковкой по-корейски и оливками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты, такие как: молодой картофель небольшого размера, морковь по-корейски, оливки, грибы маринованные, лук, соль, перец, горчицу и оливковое масло.

    Морковь по-корейски рецепт

    Грибы маринованные рецепты

    Рецепты горчицы в домашних условиях

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    15 штук оливок и 6 маслин нарежьте пополам.

    Оливки маринованные рецепты

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    150 грамм маринованных шампиньонов нарежьте. Если крупные, то пополам, если мелкие, то оставьте целыми.

    Шампиньоны маринованные рецепт

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    6 клубней молодого картофеля отварите в мундирах, предварительно хорошо помыв их щёткой. Отварной картофель нарежьте на крупный кубик, не очищая от кожицы.

    Как варить картошку в мундире

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сложите все подготовленные ингредиенты в миску, добавьте 100 грамм моркови по-корейски.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте соль, перец по вкусу. Добавьте 1 столовую ложку горчицы и 2 столовых ложки оливкового масла.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перемешайте салат и подавайте. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты
    Салаты с грибами
    Салаты с морковью по-корейски

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 4 часа назад

    Первая полоса