Салат с печенью свиной и морковью

Фото Салат с печенью свиной и морковью
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат из свиной печени с морковью и луком

    Опытные кулинары могут приготовить из печени огромное количество вкусных, сытных и полезных блюд. Этот субпродукт содержит в себе витамины, аминокислоты, антиоксиданты, поэтому на него точно стоит обратить внимание. Однако вкус отварной печени нравится не всем...

    Существует отличный способ, который поможет её полюбить: можно из отварной печени приготовить интересный салат с морковью и луком. Такой салат готовится быстро и просто, он сытный и вкусный, поэтому точно понравится многим.

    Как приготовить "Салат с печенью свиной и морковью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится свиная печень, репчатый лук, морковь, подсолнечное масло, майонез, соль, черный молотый перец.

    Домашний майонез рецепты

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    120 грамм лука очистить, нарезать полукольцами и тушить на 50 мл подсолнечного масла до мягкости.

    Как почистить лук

    Как не плакать от лука при нарезке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    100 грамм моркови очистить, натереть на тёрке для корейских овощей и добавить к луку.

    Как чистить морковь ножом

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тушить, помешивая, 5-6 минут до мягкости овощей. Приправить 5 граммами соли и 1 граммом чёрного молотого перца. Остудить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    350 грамм свиной печени замочить на 2 часа в холодной воде, промыть, а затем удалить плёнку и протоки, и отварить до готовности. Остудить и нарезать брусочками.

    Сколько варить свиную печень

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить овощную смесь, печень и 60 грамм майонеза. Перемешать. Ещё раз проверить на соль и перец.

    Чем заменить майонез в салате

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат готов к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с субпродуктами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 17 минут назад

    Первая полоса