Салаты с субпродуктами

Салаты с субпродуктами

Всего опубликовано 29 рецептов

Фото рецепта Салат из отварного сердца

Салат из отварного сердца

Отварное говяжье сердце хорошо подходит для мясных салатов поскольку по своей структуре оно довольно мягкое и при этом хорошо...

9 13

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Говяжье сердце — 350 г
  • Лук репчатый — 170 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 100 мл
Фото рецепта Салат с языком и морковью по-корейски

Салат с языком и морковью по-корейски

Новый год — хороший праздник и повод, чтоб спланировать сам праздник, разнообразные угощения и, конечно, праздничный стол....

1 13

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 150 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 20 г
  • Свиной язык — 500 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат из говяжьего лёгкого

Салат из говяжьего лёгкого

Представляю ещё одно блюдо из субпродуктов — салат из лёгкого. Салат приготовлен из говяжьего лёгкого с морковкой...

9 14

Ингредиенты

  • Говяжье лёгкое — 400 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 30 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Салат с шампиньонами, куриными желудочками и яйцами

Салат с шампиньонами, куриными желудочками и яйцами

Вкусный, сытный салат, отличный вариант для домашнего обеденного застолья! Вкус шампиньонов в этом салате является...

20 19

Ингредиенты

  • Куриные желудки — 450 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 8 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 240 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат «Гринни» с индюшиными сердечками и зелёным горошком

Салат «Гринни» с индюшиными сердечками и зелёным горошком

Салат «Гринни» получается сытным и питательным! Для его приготовления понадобится не консервированный, как мы обычно...

1 12

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 160 г
  • Индюшиные сердечки — 500 г
  • Майонез — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы солёные — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат из печени с сыром

Салат из печени с сыром

Печень относится к наиболее популярным и часто используемым в кулинарии субпродуктам. Из неё готовят вторые блюда, салаты и...

1 20

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы солёные — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат из печени индейки

Салат из печени индейки

Печень индейки — вкусный продукт питания, который довольно широко используется в кулинарии. Её можно жарить, варить, тушить,...

0 6

Ингредиенты

  • Индюшиная печень — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 70 г
  • Салат зелёный — 20 г
  • Соль — 0.2 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат Печёнкин

Салат Печёнкин

Салат «Печёнкин» для любителей печени. Иногда очень хочется приготовить что-нибудь без мяса и этот салат — отличный вариант....

9 24

Ингредиенты

  • Куриная печень — 150 г
  • Майонез — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы солёные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат Ачечили

Салат Ачечили

Представляю закуску-салат из баклажанов с отварным сердцем. Сперва наметился состав: баклажаны, травки и отварное сердце, а...

17 25

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 3 шт.
  • Говяжье сердце — 500 г
  • Кинза свежая — 10 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
  • Перец острый — 0.2 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 5 г
  • Сок виноградный — 100 мл
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Салат «Заплетающийся язык»

Салат «Заплетающийся язык»

Название салата связано, в первую очередь, с особенностью его внешнего вида из-за специфичной нарезки компонентов. Ну, а...

33 21

Ингредиенты

  • Говяжий язык — 300 г
  • Огурцы — 300 г
  • Огурцы маринованные — 300 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат с куриными желудками и пекинской капустой

Салат с куриными желудками и пекинской капустой

Главный компонент этого салата — куриные желудки. Приготовленные специальным образом куриные желудки, создают основную...

4 12

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 400 г
  • Куриные желудки — 400 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль экстра — 3 щепотка
  • Фасоль стручковая замороженная — 200 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Салат из свёклы и языка

Салат из свёклы и языка

Субботний салат из полезных диетических продуктов — свёклы и языка говяжьего. В блюде используем отварные язык и свёклу....

5 19

Ингредиенты

  • Говяжий язык — 200 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Огурцы маринованные — 1 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Салат зелёный — 3 лист
  • Свёкла — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца перепелиные — 3 шт.
Фото рецепта Салат с говяжьей печенью и грибами

Салат с говяжьей печенью и грибами

Многие привыкли считать печень второсортным продуктом по сравнению с дорогой мясной вырезкой. Но из печени можно приготовить...

0 12

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Соль — 0.2 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Салат «Кардинал»

Салат «Кардинал»

Это типично мужской салат — строгий, сытный и острый. Входящий в его состав говяжий язык является очень полезным диетическим...

2 20

Ингредиенты

  • Говяжий язык — 200 г
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Салат из куриной печени с овощами

Салат из куриной печени с овощами

Этот вкусный и сытный салат понравится всем, кто считает себя гурманом. Он из тех блюд, на которые стоит обратить внимание....

4 21

Ингредиенты

  • Куриная печень — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 7 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Салат зелёный — 100 г
  • Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Салат с печенью свиной и морковью

Салат с печенью свиной и морковью

Опытные кулинары могут приготовить из печени огромное количество вкусных, сытных и полезных блюд. Этот субпродукт содержит в...

0 3

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 120 г
  • Майонез — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Свиная печень — 350 г
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Салат «Искушение»

Салат «Искушение»

Если салаты оливье, сельдь под шубой, винегрет, а также греческий вам поднадоели, то предлагаю попробовать вкусный салат...

6 21

Ингредиенты

  • Гранат — 0.3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Оливки без косточек — 8 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Свиной язык — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Радамер — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат с фасолью и печенью

Салат с фасолью и печенью

Белая фасоль — очень полезна. Её относят к диетическим продуктам и рекомендуют при сердечной недостаточности, заболевании...

3 19

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Фасоль белая консервированная — 300 г
Фото рецепта Лёгкий салат с куриными сердечками

Лёгкий салат с куриными сердечками

Приготовить вкусный, оригинальный салат совсем не сложно. Мало кому известно, что из куриных сердечек возможно приготовить...

9 27

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 100 г
  • Куриные сердечки — 400 г
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Салат зелёный — 4 лист
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат с редькой и языком

Салат с редькой и языком

Вкусный овощ редька. У нас на рынке она продаётся разных сортов и цветов. Для данного салата подходит молодая весенняя...

12 22

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Редька красная — 1 шт.
  • Свиной язык — 250 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Салат из печёнки, корейской моркови и винограда

Салат из печёнки, корейской моркови и винограда

Предлагаю приготовить оригинальный салат Delice из куриной печёнки, сыра, кукурузы, картофеля, корейской моркови и...

20 33

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 4 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 15 г
  • Куриная печень — 100 г
  • Майонез — 2 ч. л.
  • Морковь по-корейски — 15 г
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат с говяжьим сердцем и зелёной редькой

Салат с говяжьим сердцем и зелёной редькой

Салат подойдёт к любому обеду или ужину. Сердце говяжье нужно сварить до мягкости. Я буду готовить сердце в...

4 13

Ингредиенты

  • Говяжье сердце — 500 г
  • Майонез — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редька зелёная — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
Фото рецепта Салат с говяжьим языком

Салат с говяжьим языком

Блюда, приготовленные из говяжьего языка, несомненно, являются деликатесами, и испробовать их, увы, получится отнюдь не...

10 21

Ингредиенты

  • Говяжий язык — 500 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат из куриной печени со свёклой и огурцом

Салат из куриной печени со свёклой и огурцом

Из куриной печени получаются очень вкусные салаты. На мой взгляд, её можно сочетать с фруктами, с различными овощами, с...

10 21

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 80 г
  • Куриная печень — 200 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Салат кочанный — 30 г
  • Свёкла — 1 шт.
Фото рецепта Салат с куриной печенью и пекинской капустой

Салат с куриной печенью и пекинской капустой

Наверняка у каждой женщины часто возникают такие ситуации, когда нужно быстро и вкусно накормить зверски голодного мужчину,...

1 13

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Капуста пекинская — 1 шт.
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Куриная печень — 400 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус томатный острый — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат со свиным языком, шампиньонами и овощами

Салат со свиным языком, шампиньонами и овощами

Яркий, по-осеннему богатый овощами салат с грибами и свиным языком! Салат мне очень понравился, к нему можно абсолютно ничего...

0 10

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Свиной язык — 500 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 4 г
Фото рецепта Салат со свёклой и куриными желудочками

Салат со свёклой и куриными желудочками

В оригинале французского рецепта были использованы куриные желудки конфи. Под конфи понимается способ приготовления, при...

4 13

Ингредиенты

  • Куриные желудки — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры черри — 4 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб белый — 2 кусок
Фото рецепта Салат свекольный со свиным языком

Салат свекольный со свиным языком

Свиной или говяжий язык не только деликатес, но и сам по себе очень вкусен. Рожденный в СССР при упоминании о говяжьем или...

9 19

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Огурцы маринованные — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Свёкла — 2 шт.
  • Свиной язык — 300 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат из куриной печени с огурцами

Салат из куриной печени с огурцами

Предлагаю очень вкусный летний салат, который вполне можно подать девушке на обед или ужин, как основное блюдо. Он...

9 23

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1.5 ч. л.
  • Куриная печень — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 60 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Салат зелёный — 5 лист
  • Соль — 2 щепотка

Отзывы о рецептах этой категории

19 Ноября 2017
knoparik к рецепту
Вкусный , сытный салатик! Достойная альтернатива классическому Оливье, когда нет времени варить овощи. Сочетание ингредиентов понравилось и мне и моим Еще
06 Ноября 2017
Екатерина к рецепту
Сегодня готовила салат по вашему рецепту! Мужчинам очень понравился!😊 Спасибо!
15 Октября 2017
Dobroluba к рецепту
Здравствуйте! Повелась на время приготовления 15 мин,  а по факту.... минут сорок ... Отварить яйца,  Морковку,  печень. Обжарить лук, Еще
03 Августа 2017
Алекс к рецепту
Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
07 Октября 2016
Марсианка к рецепту
Вкусный салатик. Простите, но я добавила яйцо и грецкий орешек.
14 Марта 2016
Di87 к рецепту
очень рада, что понравился рецепт😊
14 Марта 2016
плюшка86 к рецепту
Приготовила, очень вкусный салатик, нежный, только печень обжаривала. Свекровь даже поинтересовалась что за салат такой. Спасибо вкусный:+1:.
06 Марта 2016
Di87 к рецепту
спасибо) а форма действительно удобная.
06 Марта 2016
webmama к рецепту
Простой и вкусный салат:+1: и форма удобная
02 Марта 2016
Di87 к рецепту
Название действительно смешное, но в этом салате отчетливо чувствуется вкус печени, дополненный остальными продуктами. Поэтому и "Печенкин".
02 Марта 2016
Di87 к рецепту
Спасибо.
02 Марта 2016
Tanusha к рецепту
Такой солнечный салатик со смешным названием!😊