Салат из куриной печени с огурцами

Фото Салат из куриной печени с огурцами
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Готовим салат из куриной печени с огурцами

    Предлагаю очень вкусный летний салат, который вполне можно подать девушке на обед или ужин, как основное блюдо. Он достаточно питательный и, в то же время, свежий и полезный — для салата используется много витаминной зелени. Особую пикантность этому салатику придаёт заправка с добавлением зерновой горчицы и лимонного сока, возбуждающая аппетит своим кисловатым вкусом. Пробуйте, экспериментируйте!

    Как приготовить "Салат из куриной печени с огурцами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для салата взять печёнку, зелень, огурец, зелёный сладкий перец, лимонный сок, масло, горчицу, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Промыть и обжарить на масле куриную печёнку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжарить с двух сторон, слегка присолив. Остудить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Салат порвать, петрушку крупно нарезать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тонкими брусочками нарезать огурец и перец.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить в салатник.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приготовить заправку: смешать горчицу и масло, поперчить, добавить лимонный сок и хорошо взбить вилкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Остывшую печёнку нарезать ломтиками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Зелень выложить на тарелку, сверху разложить ломтики печёнки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Полить соусом и подавать. Очень вкусно!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с субпродуктами

    Отзывы (9):

    28 Октября 2015

    Вкусный салат Наташа!

    Ответить
    28 Октября 2015

    очень! спасибо )))

    Ответить
    28 Октября 2015

    о горчица в зернах, я ее недавно распробовала

    1 Ответить
    28 Октября 2015

    Интересный состав ингредиентов! Беру на заметку!

    Ответить
    28 Октября 2015

    Ира, думаю, тебе понравится (у нас же частенько вкусы сходятся😏), особенный вкус заправка придает - я такую частенько делаю, особенно к таким сочетаниям (что-то сытное белковое+свежая зелень)

    Ответить
    28 Октября 2015

    Очень интересная идея и красивая подача! +1

    1 Ответить
    28 Октября 2015

    спасибо!

    Ответить
    30 Ноября 2015

    Отличный женский салат! Готовила себе любимой-очень понравился,только я добавляла в печень при жарке немного соевого соуса (уж больно его люблю😄). Похожий рецепт видела на receptov.net,но там подача самого рецепта не очень понравилась.Тут лучше.Спасибо за ещё одно блюдо в личном меню! ))

    Ответить
    30 Ноября 2015

    спасибо! очень рада, что вам понравился салат, мне тоже очень понравился )))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 3 часа назад
    Колбаски в духовке
    25 3 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать греческий салат дома

    Сайт webspoon.ru рекомендует узнать как сделать греческий салат дома. Данный салат пользуется большой популярностью среди кулинаров

    Засолка огурцов с кетчупом чили

    Не думайте долго над тем, как заготовить вкусные огурцы на зиму... Просто узнайте на нашем сайте рецепт правильной засолки с кетчупом!

    Пышные оладьи из печени куриной

    Оладьи из куриной печени можно сделать нежными и воздушными. Кулинарный сайт webspoon.ru рекомендует попробовать приготовить диетические оладьи

    Первая полоса