Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный салат из куриных сердечек и овощей. Субпродукты нам очень полезны. Врачи рекомендуют почаще включать их в свой рацион. Особенно зимой наши организмы нуждаются в плотной пище, повышенном содержании белков, полезных жиров, витаминов и минералов.

Мой салат полезен для всей семьи. Для его заправки я использовала домашний майонез без сахара. Если в вашей семье есть диабетики, салат порадует и их низкими углеводами и приятным вкусом.

Как приготовить "Салат из куриных сердечек и цветной капусты" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты по рецепту. Куриные сердечки и яйца я отвариваю заранее. Храню в холодильнике. Использую в разные блюда. Это удобно, экономит время.

Как варить куриные сердечки

Как варить куриные яйца

Шаг 2 Ссылка

Красный лук нарежем и замаринуем в воде (70 мл) с добавлением яблочного уксуса (5 г).

Шаг 3 Ссылка

Цветную капусту разделим на соцветия и отварим после закипания 3 минуты.

Как варить цветную капусту

Шаг 4 Ссылка

Тёплую капусту мелко нарежем.

Шаг 5 Ссылка

Капусту, маринованный красный лук, тёртую морковь (50 г), порезанные яйца (2 шт.), порезанный солёный огурец (100 г) соединим в глубокой миске. Добавим соль (5 г).

Шаг 6 Ссылка

Порежем куриные сердечки (300 г) и добавим их в салат. Хорошо его перемешаем.

Шаг 7 Ссылка

Салата получилось много. Я откладываю часть салата, не заправляя майонезом, в контейнер и убираю в холодильник. Там салат стоит на самой холодной полке 2 дня. Часть салата заправляю домашним майонезом и подаю на стол.

Домашний майонез за 30 секунд