Салат Печёнкин

Фото Салат Печёнкин
Аватар Di87
автор

    Время подготовки: 1 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда Быстро и просто 

    Как приготовить салат «Печёнкин» пошагово

    Салат «Печёнкин» для любителей печени. Иногда очень хочется приготовить что-нибудь без мяса и этот салат — отличный вариант. Благодаря сочетанию всех ингредиентов, получается очень интересный, насыщенный вкус. Я делаю его как салат-перевёртыш, а можно форму для салатов использовать, тогда слои располагать нужно в обратном порядке.

    Можно поэкспериментировать, заменив, например, варёную морковь на корейскую, получится более насыщенный вкус.

    Как приготовить "Салат Печёнкин" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится печень (любая), морковь, огурцы солёные, яйца, лук, майонез.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Белки натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Промазать майонезом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Морковь отварить, натереть на мелкой тёрке. Промазать майонезом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Огурцы нарезать мелкими кусочками. Промазать майонезом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Лук мелко порезать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Обжарить до золотистого цвета. Выложить в форму.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Печень отварить, натереть на мелкой тёрке. Слой промазать майонезом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Салат отправить в морозилку на 20 минут. Затем перевернуть форму на блюдо.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Украсить салат тёртыми желтками. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Салаты с субпродуктами

    Отзывы (9):

    02 Марта 2016

    Хороший салатик!

    1 Ответить
    02 Марта 2016

    Спасибо.

    Ответить
    02 Марта 2016

    Такой солнечный салатик со смешным названием!😊

    Ответить
    02 Марта 2016

    Название действительно смешное, но в этом салате отчетливо чувствуется вкус печени, дополненный остальными продуктами. Поэтому и "Печенкин".

    Ответить
    06 Марта 2016

    Простой и вкусный салат:+1: и форма удобная

    Ответить
    06 Марта 2016

    спасибо) а форма действительно удобная.

    Ответить
    14 Марта 2016

    Приготовила, очень вкусный салатик, нежный, только печень обжаривала. Свекровь даже поинтересовалась что за салат такой. Спасибо вкусный:+1:.

    Ответить
    14 Марта 2016

    очень рада, что понравился рецепт😊

    Ответить
    15 Октября 2017

    Здравствуйте!

    Повелась на время приготовления 15 мин,  а по факту.... минут сорок ...

    Отварить яйца,  Морковку,  печень. Обжарить лук, потом всё натереть,  уложить и еще в морозилке 20. Мин подержать.....??? 

    Нестыковочка!....

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 17 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить греческий салат

    Классические рецепты салатов любят готовить все. Узнайте, как приготовить греческий салат и воплотите рецепт на своей кухне

    Салат Парус пошаговый рецепт с фото

    Не задавайтесь вопросом, как лучше приготовить необычный салат. Просто готовьте Салат Парус по нашему пошаговому рецепту с фото!

    Рецепт малосольных огурцов в кастрюле горячим рассолом

    Ещё не пробовали готовить малосольные огурцы в кастрюльке? Тогда Вы по адресу! Очень советуем ознакомиться с нашим самым новым, интересным рецептом!

    Готовим куриные оладья

    Не знаете куда пристроить куриную печёнку? Советуем посмотреть наш вкуснейший рецепт куриных оладьев в домашних условиях

    Первая полоса