ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Фаст-фудШаурма

Шаурма из индейки

Фото Шаурма из индейки
Аватар kuzunechka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Горчица в зёрнах (Дижонская) 1 ч. л.
    Индюшиное филе 250 г
    Капуста белокочанная 220 г
    Лаваш тонкий армянский 1 шт.
    Лук репчатый 0.75 шт.
    Майонез 4 ст. л.
    Морковь 1 шт.
    Приправа для курицы 1 ч. л.
    Сметана 4 ст. л.
    Соль 1 щепотка
    Чеснок 1 зубчик

    Готовим шаурму из индейки дома

    У нас, в Санкт-Петербурге, говорят «шаверма», и я, с вашего разрешения, буду употреблять этот термин!:) Предложенная мной шаверма (кстати, первый раз готовила таким способом) очень понравилась нашей семье. Вкус получился свежим, насыщенным и не менее сытным, чем привычный состав с мясом и овощами. Соус прекрасно дополняет это достаточно лёгкое блюдо, на вкус каждого можно добавить зелени — укроп или петрушку!

    Кстати, майонез можно полностью исключить, заменив его сметаной, тогда получится вполне себе диетическое блюдо, и даже детишки смогут побаловаться такой вкуснятиной! Приятного аппетита!

    Как приготовить "Шаурма из индейки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Ингредиенты: индейка, тонкий армянский лаваш, капуста, морковь, огурец свежий, лук, чеснок, сметана, майонез, горчица, соль, приправа для птицы.

    Как приготовить лаваш для шаурмы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе индейки вымыть и притрусить специями. Обжарить на среднем огне до готовности, около 20 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Огурцы нарезать тонкой соломкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Капусту и морковь также нарезать тонкими полосками. Для моркови отлично подойдёт тёрка для моркови по-корейски. Капусту и морковь «пожмякать» руками, чтобы овощи дали сок и стали более мягкими.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лук нарезать тонкими полукольцами.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешать в соуснике майонез, сметану, горчицу, чеснок и щепотку соли. Перемешать.

    Как чистить чеснок

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовую индейку нарезать средними брусочками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смешать в салатнике овощи, индейку и заправку. Перемешать всё хорошо, если получилось суховато, добавьте ещё немного сметаны или майонеза.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Лаваш нарезать на порционные квадраты, выложить несколько ложек начинки в центр.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сложить конвертиком и обжарить до хруста на сковороде.

    Как заворачивать шаурму

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Шаверма готова! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шаурма
    Фото рецепта Шаурма с колбасой
    Шаурма с колбасой
    Фото рецепта Шаурма с ветчиной
    Шаурма с ветчиной
    Фото рецепта Шаурма с картофелем и сардельками
    Шаурма с картофелем и сардельками
    Фото рецепта Шаурма с цыплёнком по-грузински
    Шаурма с цыплёнком по-грузински

    Отзывы (5):

    elena_hramowa
    17 Декабря 2015

    до чего же вкусно!!!:+1:

    1 Ответить
    kuzunechka
    17 Декабря 2015

    И не говори, Лен, быстро и вкусно!!

    Ответить
    Deva
    17 Декабря 2015

    Я люблю всякую...вкуусно!

    1 Ответить
    kuzunechka
    17 Декабря 2015

    Это точно! С чем уже только не готовили))

    Ответить
    Ludmila_K
    17 Декабря 2015

    Вкусненько с индейкой😋😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    4 1 час назад
    Смузи из шпината и киви
    2 2 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 2 часа назад
    Ириски на сметане
    87 21 час назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Другие материалы сайта:

    Рецепты шаурмы с фото

    У нас вы найдете только лучшие рецепты вкусной шаурмы с фотографиями

    Как сделать фалафель

    Разнообразить постное меню можно очень просто. Например, можно самостоятельно попробовать приготовить вкуснейшее блюдо — фалафель в лаваше

    Как приготовить суп из индейки

    Суп из индейки получится вкусным и полезным, если вы его приготовите по нашему рецепту. Приятного вам аппетита!

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6