Шоколадная творожная масса

Фото Шоколадная творожная масса
Аватар Modena
автор

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: кухня ссср 

    Назначение: Для детей Быстро и просто 

    Творожная масса с шоколадом

    У меня очередной рецепт творожной массы, на этот раз с шоколадом! Такая масса сама по себе является прекрасным десертом, но можно использовать её в выпечке, в качестве начинки для блинчиков или сладких сэндвичей.

    Для приготовления этого сладкого блюда можно использовать и какао, но именно шоколад даст более приятный вкус. Используйте горький или молочный шоколад по вашему желанию.

    Как приготовить "Шоколадная творожная масса" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: творог, масло, ванильный сахар, сахарную пудру, шоколад.

    Как сделать сахарную пудру

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Протрите творог через сито.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте масло, сахарную пудру и ванильный сахар. Размешайте смесь миксером на небольших оборотах. Если масса получается суховатой, можно разбавить сливками или молоком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте в массу тёртый шоколад и перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Творожная масса с шоколадной крошкой готова. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожная масса

    Отзывы (11):

    25 Мая 2014

    Ленок, у тебя прямо рецепты под девизом: "Ни дня без творожной массы!" 😄 С шоколадкой - вкуснота! 😍

    Ответить
    25 Мая 2014

    Спасибо,Надь! У меня в семье "творожников" много 😄

    Ответить
    25 Мая 2014

    представляю эту массу завёрнутую в блинчики, вкуснота !

    1 Ответить
    25 Мая 2014

    Мейрибан ,спасибо большое!!!😍 С блинчиками очень хорошо получается! С творожной массой в начинке их даже можно заморозить впрок, они хорошо держат форму после разморозки ))

    Ответить
    25 Мая 2014

    Ленусь, вкусный творожок! А если шоколадку растопить и в массу - получится однородно? Не пробовала так?

    Ответить
    26 Мая 2014

    Да,получится однородный шоколадный цвет! Пробовала,Танюш, - вкусно! 😋

    Ответить
    26 Мая 2014

    Мне тоже интересно, можно ли шоколад вводить в творог в растопленном состоянии.

    А то у меня в последнее время какая-то беда с натиранием шоколада на терке - он электризуется и так и норовит вылезти за пределы тарелки 😳

    1 Ответить
    26 Мая 2014

    В растопленном виде можно вполне. Растопите его вместе с маслом,а потом вливайте тонкой струйкой в творог и перемешивайте миксером... Потом дайте ей в холодильнике застыть. Получится однородно-шоколадная масса.

    А если шоколад плохо натирается на тёрке, вы экономкой для овощей можете его настругать , я так делаю: быстро, удобно и ничего не электризуется. Если есть хороший острый нож с широким лезвием или топорик, то можно им нарубить в очень мелкую крошку, только шоколад предварительно нужно сильно охладить!

    1 Ответить
    26 Мая 2014

    Мммм,вкуснота какая!😍

    Ответить
    26 Мая 2014

    Спасибочки 😍

    Ответить
    27 Мая 2014

    Вот опять соблазнюшки на любимые мои творожки-кремчики😍, а если с чёрным шоколадом, то вообще надо прятаться и самой всё есть, есть, есть..😃:)) Лен, ты ничего не сказал по поводу твоей кокосовой массы, кот.я на днях выложила с фотоотчётом.. :))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса