Блюдо прекрасно подойдёт на завтрак, простое в приготовлении из доступных продуктов. Идеальное сочетание лука, шпината и яиц понравится многим. Готовить быстро и легко. Специи можно использовать на своё усмотрение. Сделать можно любое количество яиц по желанию. Шпинат с яйцом получается вкусным, ароматным и аппетитным.

Приготовьте оригинальный завтрак для всей семьи!

Как приготовить "Шпинат с яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Возьмите куриные яйца, перец, свежий шпинат, соль, рафинированное масло, репчатый лук, соль. Также подготовьте молотую паприку, молотый мускатный орех и прованские травы.

Рецепты яичницы

Шаг 2 Ссылка

Листья шпината 150 г вымойте и обсушите.

Шаг 3 Ссылка

Репчатый лук 1 шт. измельчите и обжарьте на масле 1 ст. л. до мягкости.

Как чистить лук

Как жарить лук

Шаг 4 Ссылка

Положите в сковороду листья шпината. Добавьте прованские травы 0.5 ч.л. и молотый мускатный орех 1 щепотка. Перемешайте и томите минуту на небольшом огне.

Шаг 5 Ссылка

Сделайте 3 лунки в шпинате с луком с помощью лопатки.

Шаг 6 Ссылка

Вбейте в каждую лунку по яйцу 3 шт. Сверху добавьте соль 2 щепотки и перец 1 щепотка.

Шаг 7 Ссылка

Готовьте шпинат с яйцами под крышкой на медленном огне до готовности белка, желток должен остаться жидким. В конце посыпьте молотой паприкой 2 щепотки.

Шаг 8 Ссылка