Скумбрия запечённая с горчицей

Фото Скумбрия запечённая с горчицей
Аватар anyab
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Скумбрия запечённая с горчицей и паприкой

    Скумбрия очень вкусная и полезная рыба, в ней огромное количество полезных жиров, которые все так ценят в еде. Но мы привыкли её есть солёной или копчённой, хотя приготовить её можно по разному.

    Сама по себе эта рыба очень жирная поэтому жарить её в масле не правильно. Да и запах при жарке в квартире будет стоять не очень приятный. А в духовке рыба получается без лишнего жира, а запаха можно избежать завернув скумбрию в фольгу. Рекомендую приготовить такую рыбку, вкусно, просто и полезно.

    Как приготовить "Скумбрия запечённая с горчицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    3 небольшие скумбрии почистить, выпотрошить и помыть.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске смешать 3 ст. л. масла оливкового, 1 ст. л. зерновой горчицы, 1 ч. л. сладкой паприки, 2 щепотки соли, выдавить 1 зубчик чеснока и все перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выложить рыбу на фольгу, хорошо промазать маринадом. Завернуть скумбрию в фольгу и поставить в холодильник мариноваться на час. Можно и больше, если есть время.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Через час отправляем рыбу запекаться в духовку разогретую до 220 градусов на 15 минут. Если вас не смущает запах рыбы, то в фольгу можно не заворачивать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Скумбрия с горчицей запеченная в фольге готова. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с рыбой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса