Сладкая колбаса со сгущёнкой

автор SimaSS

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 часов

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей Праздничные блюда

Ингредиенты

Какао порошок 4 ст. л.

Масло сливочное 100 г

Орехи грецкие 50 г

Печенье песочное 200 г

Сахарная пудра 2 ст. л.

Сгущённое молоко 120 г

Готовим сладкую колбасу со сгущенкой

Это доступное лакомство можно приготовить как из цельного молока с добавлением сахара, так и с использованием сгущённого молока.

Десерт получается очень вкусным с добавлением грецких орехов — это важный ингредиент. Обваливать готовую колбаску можно и в сахарной пудре, и в какао. И в том, и в другом случае получается элегантно и красиво.

Как приготовить "Сладкая колбаса со сгущёнкой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить печенье, какао, орехи, сгущёнку и масло.

Шаг 2 Ссылка

Печенье крупно поломать.

Шаг 3 Ссылка

Растолочь толкушкой, чтобы получилась неоднородная крошка. Должны попадаться крупные и средние кусочки.

Шаг 4 Ссылка

Добавить грецкие орехи, крупно порубленные или толчёные. Просеять какао в миску

Шаг 5 Ссылка

Перемешать, добавить мягкое сливочное масло и постепенно добавлять сгущёнку. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 6 Ссылка

Выложить на пищевую плёнку, завернуть. Раскатать в колбаску. Положить в холодильник, через 10-15 минут ещё раз покатать колбасу, чтобы получилась более круглая на срезе. Оставить на ночь или день в холодильнике.

Шаг 7 Ссылка

Затем удалить плёнку и обвалять в сахарной пудре.

Поделись

Отзывы (13):

Tanusha 16 Октября 2012

Вкусно и красиво!😋

1 Ответить

SimaSS 16 Октября 2012

Спасибо! С грецкими орехами нам особенно нравится, они - особая "изюминка" .

1 Ответить

Anastasiya_Panait 16 Октября 2012

Красивая колбаска, выглядит ну как настоящая, особенно мне понравилась идея с обвалкой в сахарной пудре-такая натуральная оболочка получилась! Машунь, сделаю своим такую на неделе!

Ответить