Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Назначение: Для детей Быстро и просто
Булгур — очень нежная крупа с приятным вкусом, её хорошо добавлять в различные салаты. Предлагаю приготовить сладкий фруктовый салат с булгуром, такой салат можно подать на завтрак или в качестве холодного десерта. Для заправки этого салата предлагаю использовать холодное сливочное мороженое. Булгур можно заменить на кус-кус.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления потребуется булгур, нектарин, кокосовая стружка, корица молотая (по желанию), мороженое.
Шаг 2 Ссылка
Булгур необходимо залить крутым кипятком и накрыть крышкой, дать приготовиться. Булгур буквально через 5-8 минут станет мягкий.
Шаг 3 Ссылка
Нектарин помоем, удалим косточку. Затем режим на тонкие дольки.
Шаг 4 Ссылка
В салатнице соединяем булгур и нектарин, добавляем кокосовую стружку.
Шаг 5 Ссылка
Салат перемешаем, добавим молотую корицу.
Шаг 6 Ссылка
Перед подачей заправляем салат холодным мороженым, ещё раз хорошо перемешиваем.
Шаг 7 Ссылка
Фруктовый салат с булгуром готов, украшаем по желанию и подаём. Приятного аппетита.
Отзывы (2):
Последние обсуждения: