Солёные вафли из мяса и яиц

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Мясные вафли

    Когда в нашем доме поселилась электрическая вафельница для венских и бельгийских вафель, кулинарные вкусности стали интереснее и радостнее мне на кето питании, и порадовали домашних.

    Вафли могут быть не только десертными и сладкими, но и солёными. Они будут прекрасны вместо хлеба к солёной рыбке, с сливочному или твёрдому сыру. И, как шутят мои друзья, эти солёные вафли хорошая закуска к сухому вину и натуральному пиву.

    Как приготовить "Солёные вафли из мяса и яиц" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для вафель. Оптимально взять уже готовый фарш или птицу, или мясо. Я взяла сырой фарш. Покажу вам, как быстро его приготовить и сделать с ним эти вкусные вафли.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сырой фарш (50 г) я поставила в микроволновку при 700 вт на три минуты. Фаршу хватило этого времени стать готовым.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Дадим горячему фаршу остыть до тёплого. Добавим к нему соль (2 г) и смесь перцев (1 г). Хорошо перемешаем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим теперь яйцо (1 шт.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо смешаем фарш и яйцо погружным блендером. Чем мощнее блендер, тем более гладкая масса получится.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреем вафельницу, смажем её топлёным маслом (5 г). Выложим порцию мясного теста. Будем печь по инструкции к вафельнице.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Моя малышка вафельница испекла вафлю за три минуты.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот и готовы две солёные мясные венские вафли. Я кладу их остывать на решётку для большей хрусткости.

    Поделись

    Рекомендуем

    Солёные вафли

    Отзывы (1):

    19 Апреля 2021

    Какие интересные вафли, спасибо за рецепт 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса