Средиземноморский куриный салат на гриле с лимоном и авокадо

Фото Средиземноморский куриный салат на гриле с лимоном и авокадо
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Салат с курицей гриль

    Салаты с добавлением мяса, морепродуктов выглядят не только аппетитно, но и получаются сытнее. Сегодня делюсь с вами рецептом вполне простого средиземноморского салата с курицей гриль и авокадо. Всё тут на своём месте, салат получается богатым и ярким на вкус.

    Нежное куриное филе и авокадо великолепно сочетаются между собой. Для приготовления можно выбрать любое мясо, мне больше всего нравится бедренная часть (я снимаю кожицу и удаляю косточку). Для сочности мяса, будет лучше, если его замариновать. А салатные листья сюда подойдут любые.

    Как приготовить "Средиземноморский куриный салат на гриле с лимоном и авокадо " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку. Одну куриную грудку или бедро, примерно 250-270 г, промыть и обсушить.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для маринада нам понадобятся: прованские травы 1 щепотка, чёрный молотый перец 1 щепотка, оливковое масло 1 ст. л. Присыпать мясо специями и сбрызнуть оливковым маслом. Оставить мясо мариноваться на 10-15 минут.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На сковороде гриль или на электрогриле поджарить мясо. Дать мясу отдохнуть в течение 5 минут, затем нарезать его небольшими ломтиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Пока мясо остывает, приготовить листья салата 40 г на 2 порции.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Почистить одно авокадо, нарезать его дольками и сбрызнуть лимонным соком 1 ст. л.

    Как чистить авокадо

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для заправки соединить оливковое масло 2 ст. л., лимонный сок 1 ст. л., бальзамический уксус 1 ч. л. и травы прованские 1 щепотка.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Всё тщательно перемещать и заправить салат.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блюдо из хрустящих листьев салата, жареного куриного филе, и спелого авокадо готово. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей

    Отзывы (2):

    28 Июля 2021

    Замечательный, лёгкий и в то же время сытный салатик!! 

    Ответить
    28 Июля 2021

    Очень аппетитная тарелочка)))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Нежное овощное пюре
    3 11 часов назад
    Курица в сырном соусе
    7 23 часа назад

    Первая полоса