Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне

Фото Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Быстро и просто 

    Суп с яйцами и лапшой

    Сегодня приготовим вкусный суп с лапшой и перепелиными яйцами.

    Такой суп не только вкусный, но и сытный. Бульон из домашней курочки нужно приготовить заранее. Лапшу отварите отдельно, чтобы бульон сохранил свою прозрачность. И украсьте суп, добавив в него отварные перепелиные яйца.

    Такой суп понравится и взрослым, и детям. Не забудьте про ароматную свежую зелень. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовить заранее куриный бульон из домашней курочки, взять 1 л.

    Рецепты супов

    Бульон куриный в мультиварке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготовить лапшу, воду, соль, перепелиные яйца.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отварить перепелиные яйца 8 шт. вкрутую. Положить их в холодную воду, а через 4 минуты после закипания вынуть. Залить холодной водой.

    Как варить перепелиные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйца очистить от скорлупы.

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лапшу 50 г отварить в 500 мл подсоленной 1 ч. л. воде 4 минуты, не переваривая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Откинуть готовую лапшу на дуршлаг. Сполоснуть прохладной водой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Лапшу опустить в горячий куриный бульон.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить подготовленные яйца, часть можно разрезать, часть оставить целыми.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Довести до кипения. Выровнять на соль, учитывая, что бульон был солёным. Добавить немного перца молотого 1 щепотку.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Мелко нарезать свежую зелень укропа 3 веточки. Добавить в суп.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Суп готов. Разлить суп с лапшой и яйцами в порционные тарелки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подавать суп на обед. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (8):

    20 Апреля 2024

    Татьяна, такие аппетитные фото ❤❤❤

    Ответить
    21 Апреля 2024

    Спасибо, Наталья.😍

    Ответить
    20 Апреля 2024

    Таня, солнышко весенне этот вкусный суп.

    Ответить
    21 Апреля 2024

    Благодарю, Наташа.😍

    Ответить
    20 Апреля 2024

    красота да и только))

    Ответить
    21 Апреля 2024

    Спасибо, большое, Наташа.😍

    Ответить
    23 Апреля 2024

    Солнечный и невероятно аппетитный супчик 😍

    Ответить
    23 Апреля 2024

    Благодарю, Танюша.😍

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса