Бульон куриный

Всего опубликовано 163 рецепта

Все рецепты163 Первые блюда 99 Основные блюда 47 Мясо и птица 9 Рыба и морепродукты 1 Солёная выпечка 1 Фаст-фуд 2 Салаты 1 Закуски 4 Соусы 3 Блины и оладьи 2 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Суп из чечевицы, тыквы и шампиньонов

В последнее время рецепты из тыквы набирают всё большую популярность. Этот потрясающе красивый, яркий овощ отлично ведёт...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 3 г
Тыква свежая — 600 г
Чечевица зелёная — 200 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Суп гороховый детский (годовалому ребёнку)

Вашему малышу уже исполнился 1 год? Это означает, что в его еде теперь должны быть не только жидкое пюре, но и другие...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Горох сухой колотый — 80 г
Картофель — 1 шт.
Куриное филе — 80 г
Лук зелёный — 1 перо
Морковь — 1 шт.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ч. л.

Рис с курицей на сковороде

Сегодня предлагаю приготовить отличный ужин! Все продукты постепенно выкладываются в сковороду, пропитываются ароматами и...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 ст.
Куриное бедро — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозернистый — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Куриный суп с грибами и сливками

Простой куриный суп обычно варится лёгким, прозрачным. А вот грибной чаще представляет собой крем-суп или суп-пюре. А что...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис круглозернистый — 50 г
Сельдерей стебли — 3 шт.
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г

Яичный рулет с фаршем

Очень вкусные запечённые рулеты из яичных блинов с мясной начинкой! Их можно делать по размеру как большими, так и маленькими...

Ингредиенты

Бульон куриный — 350 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 7 шт.

Грибной суп-пюре

Что только не готовят опытные мастера кулинарного дела из грибов! Солят, маринуют, жарят, тушат, используют для приготовления...

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Шампиньоны свежие — 500 г

Соус «Сациви»

«Сациви» — один из самых распространённых грузинских соусов, насчитывающий множество разновидностей. Переводится с...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Гвоздика — 5 шт.
Жир куриный — 125 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 8 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 4 ст.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус винный белый — 5 мл
Чеснок — 3 зубчик
Шафран молотый — 0.5 ч. л.

Суп из консервированной фасоли

В моей семье все любят фасолевые супы и предпочитают их готовить из сухой фасоли. Но когда нет времени, вполне подойдёт и...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.7 л
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Фасоль консервированная — 300 г

Солянка с курицей и сосисками

Солянка – блюдо русской кухни, появившееся в XV столетии. Ингредиенты солянки с тех пор менялись, возникали разнообразные...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Колбаса сырокопчёная — 80 г
Курица целая — 250 г
Маслины без косточек — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Огурцы солёные — 3 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 1 ст. л.
Сосиски молочные — 3 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.

Суп пюре из картошки с сыром

Сегодня готовим сытный, мягкий по вкусу, сырный суп-пюре. Суп варим на курином бульоне. Картофель и луковица отвариваются...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 3 г
Сыр Гауда — 50 г

Ризотто с грибами

Блюда из риса занимают почётное место во многих мировых кухнях, потому что они полезны, вкусны и придают силы на долгое...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 600 г
Бульон куриный — 750 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис круглозернистый — 300 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 150 г
Чеснок — 4 зубчик

Суп с манными клецками

Суп с клёцками из заварной манки получается лёгкий, сытный и очень вкусный. Такой суп с клёцками из манки особенно любят...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Вода — 2000 мл
Крупа манная — 150 г
Куриная грудка — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Рагу с квашеной капустой, курицей и картофелем

Квашеная капуста придаёт картофелю и куриному мясу кислинку, а в общем блюдо получается сытным, по-домашнему вкусным. По...

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Капуста белокочанная кислая — 300 г
Картофель — 5 шт.
Куриный окорочок — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Солянка на курином бульоне

Солянка на курином бульоне абсолютно точно не значится в числе традиционных для моей семьи блюд — у нас соляночка обычно...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2000 мл
Колбасa салями — 100 г
Куриная ветчина — 350 г
Куриная грудка — 400 г
Лимон — 3 шт.
Масло сливочное — 40 г
Оливки без косточек — 100 г
Рассол оливковый — 2 ст. л.
Сосиски молочные — 300 г
Томатная паста — 1 ст. л.

Рамен по-русски

Рамен — традиционный японский суп с лапшой и мясом. Приготовив этот суп первый раз, мы просто влюбились в него и теперь...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2.5 л
Имбирь свежий — 30 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 400 г
Соус соевый — 5 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г
Яичная лапша — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Солянка с почками

Солянка — сытное многообразное блюдо, бывает сборная, рыбная, мясная. Приготовим с почками, ведь этот продукт придаст блюду...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3000 мл
Говяжьи почки — 800 г
Колбасы и сосиски — 300 г
Куриный окорочок — 200 г
Лимон — 1 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 3 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Рассол огуречный — 50 мл
Соль — 10 г
Соус томатный — 100 г

Капустняк в мультиварке

Капустняк — традиционное блюдо украинской кухни: вкусное, сытное, питательное. Особенно популярен капустняк в осенне-зимний...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 л
Капуста белокочанная — 600 г
Картофель — 6 шт.
Куриный окорочок — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозернистый — 6 ст. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.

Борщ с зелёным горошком

Думаю, что такое первое блюдо, как борщ, любят все. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления борща с зелёным горошком и...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Капуста белокочанная — 250 г
Капуста квашеная — 200 г
Картофель — 700 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Пастернак — 7 г
Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
Перец острый — 0.1 шт.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Кабса

Кабса — красный пряный рис с курицей. Блюдо, распространенное на территории Саудовской Аравии, Омана, Кювейта. Есть много...

Ингредиенты

Бульон куриный — 560 мл
Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
Кардамон — 4 шт.
Кардамон — 2 шт.
Карри — 1 ч. л.
Корица палочками — 1 палочка
Курица целая — 1600 г
Куркума — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Лимон сушёный — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 150 г
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозернистый — 500 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Суп с фасолью и лапшой

Суп с фасолью и лапшой — простой и очень сытный. Я бы отнесла его к высококалорийным. К какой кухне относится это блюдо...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Картофель — 2 шт.
Лапша пшеничная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Суп из брокколи

Зелёный цвет — цвет живой природы. Этот цвет один из трёх основных цветов. Иногда его называют цветом жизни. Зелёный цвет...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1000 мл
Капуста брокколи — 500 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 50 г
Перец чёрный молотый — 4 г
Сливки — 50 мл
Соль — 4 г
Сыр Пармезан — 50 г

Макароны с куриным филе и грибами в сливочном соусе

Макароны, куриное филе, шампиньоны и сливочный соус — это отличная и беспроигрышная идея для сытного ужина или обеда! Вы...

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Паста фузилли — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Чесночный суп

Чесночный суп или Чеснечка — блюдо вкусное и полезное. Такой суп незаменим при простудных заболеваниях. Некоторые говорят,...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Картофель — 500 г
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 10 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Суп из замороженных опят

Вкусный суп с замороженными опятами можно приготовить в любое время года, это очень удобно. А замороженные опята, как и...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Опята замороженные — 300 г

Соус из чернослива

Густой и ароматный, такой соус отлично будет сочетаться с мясом, птицей, рыбой, рисом. Соус выходит нежирный и очень...

Ингредиенты

Бульон куриный — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Чернослив — 120 г

Солянка сборная мясная в горшочках

Салтыков-Щедрин говорил: «Русскую солянку нужно есть быстро и не глядя». Так считалось из-за того, что в суп отправлялось...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2000 мл
Ветчина — 100 г
Каперсы — 30 г
Куриный окорочок копчёный — 100 г
Курица — 100 г
Лимон — 1 шт.
Маслины без косточек — 200 г
Огурцы солёные — 350 г
Сосиски — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.

«Гуляш» с куриным филе и шампиньонами

Гуляш взяла в кавычки, точнее рецепт будет назвать тушёное куриное филе с шампиньонами в томате. Но мы называем это блюдо...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 120 г
Морковь — 120 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сметана — 130 г
Соль — 2 г
Томатная паста — 70 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Полтавский борщ с галушками

Борщ с галушками — очень сытное, по-настоящему домашнее блюдо. В нашей семье не заведено варить такой борщ и зря. Рецепт я...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Вода кипячёная — 180 мл
Жир куриный — 30 г
Капуста белокочанная — 250 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 2 г
Томатная заправка — 3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Минестроне с булгуром Рейтинг

Минестроне — это итальянский суп из овощей. В классическом рецепте используется овощной бульон, а овощи чаще всего выбирают...

Ингредиенты

Булгур — 5 ст. л.
Бульон куриный — 500 мл
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Сельдерей стебли — 100 г
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Куриный суп с бурым рисом

Бурый рис недаром относят к разряду фитнес-круп. Он отличается от традиционного белого риса тем, что подвергается...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1,5 л
Картофель молодой — 3 шт.
Куриное бедро — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис бурый (коричневый) — 100 г
Соль — 1 по вкусу

Полента «Буржуйская»

Предлагаю вашему вниманию рецепт поленты с курицей, пекинской капустой, сливками, яйцами и сыром Грана-подано. На идею...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1 ст. л.
Капуста пекинская — 300 г
Куриный окорочок — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 200 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Классический французский луковый суп

Французский луковый суп — лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Лук репчатый — 5 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мини-багет — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 10 г

Фунчоза с морепродуктами

Фунчоза с морепродуктами — это густой суп или жидкое второе? Это как вам больше по душе. Набор морепродуктов можно подобрать...

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Горошек зелёный замороженный — 70 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кальмары щупальца — 80 г
Креветки замороженные — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мидии замороженные — 80 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Фунчоза (стеклянная лапша) — 100 г

Сырный суп с копчёностями

Приготовить вкусный и ароматный сырный суп с копчёностями — это возможность разнообразить меню и получить наслаждение...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Бульон куриный — 2 л
Картофель — 4 шт.
Колбаса копчёная — 80 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 200 г

Суп с картофелем и кабачками

Для детей всех возрастов важным пунктом в рационе является суп, так как это сытное и полезное блюдо способствует улучшению...

Ингредиенты

Бульон куриный — 750 мл
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук зелёный — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Мексиканский кукурузный суп с начос

Мексиканский кукурузный суп-пюре готовится очень быстро и просто! Вариантов этого супа существует несколько, но основа супа —...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1 л
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Кукуруза консервированная — 2 банка
Куриная грудка — 250 г
Лук-порей — 150 г
Сельдерей стебли — 150 г
Чипсы начос — 100 г

Греческий суп Авголемоно

Название супа в переводе обозначает яйцо и лимон. Это основные составляющие супа, которые делают его неповторимым, нежным, с...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Куриное филе — 400 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 10 г
Рис длиннозернистый — 0.5 ст.
Соль — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Суп с консервированным зелёным горошком

Это суп-пюре с консервированным зелёным горошком, овощами и грибами. Готовится очень быстро и просто. Всем любителям...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 150 г
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Рис по-испански

Рассыпчатый рис по-испански станет отличным гарниром к вашим любимым мясным блюдам. Это блюдо готовится из обжаренного с...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Рис длиннозернистый — 2 ст.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Суп из чечевицы

Во многих странах красная чечевица считается символом удачи, благополучия и богатства, поэтому блюда из неё часто появляются...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2000 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чечевица красная — 200 г

Рамен с курицей и лапшой быстрого приготовления

Если мне нужно приготовить что-то вкусное за считанные минуты, я готовлю вариацию рамена с курицей и лапшой быстрого...

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Вермишель быстрого приготовления — 150 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец лимонный — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1.5 ч. л.

Суп с зелёной гречкой

Зелёная гречка всё чаще встречается на полках наших супермаркетов. Это привычная нам крупа, с той лишь разницей, что она не...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Картофель — 4 шт.
Крупа гречневая зелёная — 0.5 ст.
Куриное бедро — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу

Суп гороховый с клёцками (Nokedli) по-венгерски

Сегодня в нашем меню венгерские клёцки — нокедли. Клёцки, галушки — прекрасное изобретение домашней кухни. Причём,...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2000 мл
Горошек зелёный замороженный — 450 г
Корень сельдерея — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая кусочками — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами — это идеальный суп для здорового образа жизни. Суп — необходимая пища, он очень нужен и полезен для...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Куриная грудка — 450 г
Лавровый лист — 2 г
Лук-порей — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозернистый — 400 г
Сельдерей стебли — 400 г
Смесь французских трав — 10 г
Сок лимонный — 120 мл
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с сырными кнелями

Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Вермишель мелкая — 70 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 100 г
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ризотто а-ля Пармиджано

Ризотто — это блюдо итальянской кухни, которое готовится из риса, различных дополнительных ингредиентов и бульона. Сейчас...

Ингредиенты

Бульон куриный — 400 мл
Вино белое сухое — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Орегано (душица) свежий — 2 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис Арборио — 250 г
Соль — 1 по вкусу
Сыр Пармезан — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Чаудер

В выходной день, когда за столом собирается вся семья, предложите своим близким что-нибудь особенно вкусное, например суп...

Ингредиенты

Бекон — 300 г
Бульон куриный — 1 л
Капуста белокочанная кислая — 350 г
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец душистый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 500 мл
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сыр Гауда — 200 г
Хлеб чёрный — 100 г

Борщ с курицей и консервированной фасолью

Приготовить борщ, конечно, умеет каждая хозяйка, но каждая готовит его по-своему, внося свои какие-то секретики или нюансы....

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Капуста белокочанная — 300 г
Картофель — 2 шт.
Кислота лимонная — 0.25 ч. л.
Куриный набор для супа — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1 по вкусу
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Чеснок — 4 зубчик