Куриный суп с овощами

Фото Куриный суп с овощами
Аватар kossta13
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: польскаяитальянская

    Назначение: Первые блюда Супы 

    Куриный суп

    Куриный суп с овощами — это идеальный суп для здорового образа жизни. Суп — необходимая пища, он очень нужен и полезен для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта и не только, но тем не менее, при сегодняшнем бешеном ритме жизни не всегда удается порадовать свой организм порцией свежего горячего бульона.

    А между тем, суп просто незаменим, особенно когда на улице прохладно. Он согревает организм и обеспечивает необходимыми витаминами и микроэлементами.

    Как приготовить "Куриный суп с овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Готовим необходимые ингредиенты для супа: лук-порей, стебли сельдерея, морковь, яйца, куриную грудку, куриный бульон и специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отдельно отвариваем рис до готовности. Нарезаем лук-порей и кладём в воду, для удаления горечи.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриную грудку нарезаем на маленькие кубики и обжариваем в небольшом количестве оливкового масла.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарезаем стебли сельдерея и морковь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем к грудке нарезанные овощи и обжариваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Делаем яичную смесь. Взбиваем яйца и лимонный сок, добавляем немного куриного бульона (150-200 мл).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем к овощам и курице яичную смесь, бульон, отваренный рис, лавровый лист, чёрный молотый перец, щепотку трав и соль по вкусу. Варим 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Супы с крупами
    Мясные супы

    Отзывы (3):

    19 Сентября 2012

    Абсолютно с вами согласна: это замечательный суп для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни!  И конечно же очень красиво и аппетитно!

    Ответить
    15 Декабря 2012

    Какие приправы вы добавляете для приготовления этого супа?

    Ответить
    10 Марта 2013

    Интересный рецепт, надо будет попробовать. Только вот у меня вопрос - а рис сочетается в этом рецепте??

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Суп из чечевицы рецепт с фото пошагово

    Не хочется долго стоять у плиты? Приготовление супа из чечвевицы по рецепту от webspoon.ru не займёт много времени. Рецепт понятный и с пошаговыми фото

    Первая полоса